J'ai grandi dans une maison remplie de nourriture et d'esprit d'insécurité. Tout au long de mes quinze ans, j'ai obsédé par mon poids et j'ai toujours fluctué entre les extrémités opposées des extrêmes extrêmes. J'ai été submergé par un besoin insatiable de s'intégrer pour être jolie, populaire et mince. C’est l’histoire classique pour adolescents, c’est vrai, j’ai 25 ans maintenant, et je peux voir très clairement à quel point toutes ces choses n’importaient pas vraiment. Mais alors c'était une autre histoire.
Je me suis convaincu qu'être mince rendrait tout le reste meilleur. Je sautais souvent le petit-déjeuner et le déjeuner et rentrais à la maison, épuisé et vorace, me sentant comme un échec total alors que je visais tout dans ma cuisine. D'une alimentation restrictive à l'hyperphagie boulimique, j'ai parcouru toute la gamme des extrêmes extrêmes. C’était un cycle qui me causait du stress et de la culpabilité et c’était quelque chose que je ne pouvais tout simplement pas arrêter. La nourriture était une question de contrôle. Lorsque je suivais des schémas de restriction, je me sentais comme si j'étais en contrôle. Quand je suis tombé dans un cycle de binging, j'ai eu l'impression d'avoir perdu le contrôle..
Ces cycles ont duré des années, mais en vieillissant, c’est la frénésie alimentaire qui est devenue ma principale source de discorde. La plupart des gens qui me regardaient n'auraient pas su que j'étais aux prises avec un problème récurrent; J'étais active, en bonne santé physique et toujours un poids moyen. Mais quand j'étais seul, je grignotais souvent sans réfléchir, continuant à manger jusqu'à ce que je sois physiquement mal à l'aise, et longtemps après que le premier sentiment de faim ou d'ennui s'était évanoui. s ne sais pas comment me faire changer.
En regardant en arrière, je peux voir que ce n’est pas un moment exact, mais plutôt une série de petites découvertes qui m’ont amené à modifier lentement mes habitudes alimentaires..
En regardant en arrière, je constate que ce n’est pas un moment exact, mais une série de petites découvertes qui m’ont amené à modifier lentement mes habitudes alimentaires. Vers la fin du collège, j’ai commencé à apprendre à cuisiner. J'ai appris les ingrédients et comment rendre les aliments bons au goût. J'ai trouvé un guide de cuisine et parcouru les recettes de recettes avec enthousiasme et zeste. J'ai commencé à apprendre que manger des aliments de qualité pouvait me faire du bien.
Quelques années plus tard, un autre changement s'est produit qui m'a amené à évoluer un peu plus. J'étais stressée au travail, je faisais rarement de l'exercice et je faisais plus de trois heures de trajet tous les jours. Tous ces facteurs combinés ont eu un impact négatif sur mon corps. Mon système digestif, jadis incroyablement adaptatif, ne traitait pas bien, je me sentais très mal et, par nécessité, je devais apporter des changements. J'ai recommencé à faire de l'exercice, j'ai vraiment commencé à me concentrer sur ce que je mangeais (et sur combien de temps) je commençais à me sentir mieux.
Finalement, j'ai pu changer mes habitudes alimentaires. Apprendre à cuisiner était un petit catalyseur, mais être obligé de gérer des problèmes de digestion en était un autre. J'avais aussi vieilli et mes valeurs avaient changé. Au lieu d’apprécier l’apparence et d’être mince avant tout, j’ai grandi vers la santé et le bien-être.
Je sens enfin que je l’ai fait passer de l’autre côté du tunnel métaphorique qui est l’alimentation émotionnelle. Je contrôle maintenant mes habitudes alimentaires. Ce n’était pas le genre de contrôle dont j’avais besoin, mais le genre qui me permet d’arrêter de manger quand je n’ai plus faim; celui qui me fait me sentir bien avec les choix que je fais.
Que vous ayez ou non eu affaire à une consommation excessive ou restrictive, il est probable que ce soit le cas pour un membre de votre famille ou un ami. Il est très rare de discuter.
Après plus de dix ans de résolution de ces problèmes par moi-même, voici quelques idées que j'aimerais partager avec des femmes qui vivent peut-être des expériences similaires..
Concentrez-vous sur ce que la nourriture vous fait ressentir.
Quand je mange sainement, je me sens tellement mieux, ma digestion est meilleure, j'ai plus d’énergie, je suis moins nerveuse et ma peau est plus nette. J'ai appris que les choix alimentaires fondés sur ce que je voulais ressentir résonnaient plus profondément et avaient un effet plus durable que les choix alimentaires fondés uniquement sur des objectifs de poids.
Apprendre à cuisiner.
Je comprends que nous ne sommes pas tous des Julia Child, mais je crois vraiment qu'en apprenant à cuisiner, tout le monde peut développer une meilleure relation avec la nourriture et leurs propres habitudes alimentaires. Commencez avec des repas simples. Commencez quelques fois par semaine. Commencez quelque part.
Évitez les régimes à la mode.
Faible teneur en glucides! Faible en gras! Soupe aux choux J'ai une aversion pour les régimes à la mode et c'est parce qu'ils ne semblent pas affecter les changements positifs. Je suis tout à fait sur le changement de style de vie, mais un régime alimentaire est très restrictif et ne vise que pour une période de temps définie Pas ma tasse de thé.
Soyez conscient de ce que vous achetez.
Je me fais un devoir de préparer une liste d’achats avant d’entrer dans un magasin. La planification aide à réduire la tentation inévitable qui se produit lorsque je passe chez Target pour des articles de toilette et que je me trouve mystérieusement attirée par la puce et les biscuits. Sachez que la balance n’est pas votre meilleur ami. . Mais si vous vous pesez pour nourrir votre ego (et si vous le faites constamment), il est probablement temps de prendre une pause de cette habitude..
Sois gentil avec toi.
Si (et quand) vous ne mangez pas bien ou que vous ne mangez pas plus que prévu, ne vous en faites pas. Il ne vous causera que plus de stress et entraînera probablement davantage de surconsommations à l'avenir.Lorsque vous mangez trop, tout simplement le reconnaître et aller de l'avant. Nous sommes tous humains après tout.