Kumquat, ou comquats en anglais australien, est un petit arbre fruitier de la famille des plantes à fleurs Rutaceae. Ils étaient auparavant classés dans le genre historique Fortunella, ou placés dans Citrus sensu lato. Jetez un coup d'œil ci-dessous pour découvrir 23 autres faits intéressants et fascinants sur le kumquat.
1. Le kumquat comestible ressemble beaucoup à l'orange, mais il est beaucoup plus petit, puisqu'il a à peu près la taille et la forme d'une grosse olive.
2. Le nom anglais «kumquat» vient du cantonais «gam-gwat», qui signifie littéralement «golden orange» ou «golden tangerine».
3. Même si les loquats ne sont pas liés botaniquement aux kumquats, les termes viennent du même mot chinois pour «orange».
4. Le kumquat est originaire d’Asie du Sud et de la région Asie-Pacifique..
5. La plus ancienne référence historique aux kumquats apparaît dans la littérature du 12ème siècle en Chine.
6. Les kumquats sont cultivés depuis longtemps en Inde, au Japon, à Taiwan, aux Philippines et en Asie du Sud-Est..
7. Le fruit a été introduit en Europe en 1846 par Robert Fortune, un collectionneur de la London Horticulture Society..
8. Les kumquats sont des arbustes à feuilles persistantes à croissance lente ou des arbres courts mesurant de 2,5 à 4,5 mètres, ou de 8 à 15 pieds, avec des branches denses qui présentent parfois de petites épines..
9. Les feuilles des arbres kumquat sont vert foncé brillant et les fleurs sont blanches, semblables aux autres fleurs d'agrumes, portées seules ou en grappes à l'aisselle des feuilles..
dix. Selon sa taille, le kumquatier peut produire des centaines voire des milliers de fruits chaque année..
11. Le kumquat rond, également appelé marumi kumquat ou morgani kumquat, est un arbre à feuilles persistantes produisant des fruits comestibles de couleur jaune d'or..
12. Kumquat symbolisait la chance en Chine et dans d'autres pays asiatiques, où il est gardé comme plante d'intérieur et offert en cadeau lors du nouvel an lunaire.
13. Les kumquats ronds sont plus cultivés que les autres espèces en raison de leur tolérance au froid.
14. Le kumquat ovale est aussi appelé le kumquat Nagami. La particularité du kumquat de Nagami réside dans le fait qu’il se mange entier, sa peau et.
15. Le cultivar de kumquat varié du centenaire est né spontanément du kumquat de Nagami. Il produisait une plus grande quantité de fruits par rapport au zeste plus fin que le Nagami kumquat.
16. Les kumquats ne poussent pas bien à partir de graines et sont donc multipliés par voie végétative en utilisant un porte-greffe d'un autre agrume.
17. Les saumures et les extraits de kumquats ont été utilisés à diverses fins médicinales au cours des années pour traiter les maux de gorge et les problèmes respiratoires..
18. La combinaison d'antioxydants et de vitamines contenus dans les kumquats en fait un moyen idéal de protéger la peau des effets cancéreux du soleil et des effets négatifs des radicaux libres..
19. Les kumquats sont une riche source de vitamine A et de bêta-carotène, deux éléments étroitement liés à la santé visuelle..
20. La teneur importante en calcium des kumquats aide à protéger vos os à long terme..
21. Les kumquats sont cultivés aux Philippines, en Chine, au Chili, en Corée, au Japon, à Taiwan, en Asie du Sud-Est, au Népal, dans le sud du Pakistan, en Iran, au Moyen-Orient, en Europe et aux États-Unis..
22. Les kumquats sont beaucoup plus robustes que les autres agrumes comme les oranges.
23. En culture au Royaume-Uni, les kumquats ont remporté le prix du mérite au jardin de la Royal Horticultural Society.