Sapodilla, également connu sous le nom de chico fruit, est un arbre à feuilles persistantes longévif originaire du sud du Mexique, de l'Amérique centrale et des Caraïbes. Un exemple d’occurrence naturelle est celui du littoral du Yucatan, situé dans l’écorégion des mangroves de Petenes, où il s’agit d’une espèce végétale sous-dominante. Jetez un coup d'œil ci-dessous pour découvrir 23 autres faits intéressants et fascinants sur la sapodille.
1. Sapodilla a été introduit aux Philippines lors de la colonisation espagnole.
2. Il est cultivé en grande quantité au Pakistan, en Inde, en Thaïlande, en Malaisie, au Cambodge, en Indonésie, au Vietnam, au Bangladesh et au Mexique..
3. Sapodilla peut atteindre plus de 30 mètres, ou 98 pieds, hauteur avec un diamètre de tronc moyen de 1,5 mètres, ou 4,9 pieds. Cependant, la hauteur moyenne des spécimens cultivés est généralement comprise entre 9 et 15 mètres, ou 30 et 49 pieds, avec un diamètre de tronc ne dépassant pas 50 centimètres, ou 20 pouces..
4. Le fruit est une grande baie de 4 à 8 centimètres de diamètre, ou 1,6 à 3,1 pouces. À l'intérieur, sa chair varie du jaune pâle au brun terreux avec une texture granuleuse semblable à celle d'une poire bien mûrie..
5. Le fruit a une saveur exceptionnellement douce et maltée. Le fruit immature est dur au toucher et contient une grande quantité de saponine, qui possède des propriétés astringentes similaires à celles du tanin qui dessèche la bouche..
6. Les arbres ne peuvent survivre que dans des environnements chauds, généralement tropicaux, et meurent facilement si la température tombe sous le point de congélation..
7. À partir de la germination, le sapodille prend habituellement de cinq à huit ans pour porter ses fruits..
8. Les arbres donnent des fruits deux fois par an, bien que la floraison puisse continuer toute l'année..
9. Les composés extraits des feuilles de sapodilles ont montré des effets antidiabétiques, antioxydants et hypocholestérolémiants chez le rat.
dix. La sapodille était traditionnellement utilisée pour traiter la diarrhée. L'infusion de jeunes fruits et de fleurs aide à soulager les affections pulmonaires.
11. Sapodilla est riche en fibres. Cela rend le fruit très bon pour la digestion et pour traiter la constipation.
12. Sapodilla a des substances de tanin. Les tanins ont plusieurs applications bénéfiques en médecine, mais ils sont le plus souvent utilisés pour traiter les hémorroïdes et la diarrhée.
13. Le fruit contient des vitamines importantes telles que la vitamine A et la vitamine C. La vitamine A aide à maintenir une vision correcte et à maintenir une peau et des muqueuses en bonne santé. La vitamine C aide le corps à développer une résistance aux agents pathogènes et à se débarrasser des radicaux libres.
14. La consommation de sapodille avec une pincée de sel est un traitement à domicile recommandé pour traiter la constipation.
15. Sapodilla est extrêmement utile pour arrêter la perte de sang. Il aide à réduire les pertes de sang dans les piles, les blessures et dans de nombreuses autres terminologies médicales..
16. Le fruit aide à réduire les maladies virales en plus des infections bactériennes dans le corps. Il diminue également l'inflammation causée par le gonflement et aide à soulager la douleur.
17. Le latex de la sapotille est la source de chicle, le chewing-gum des Aztèques.
18. La sapodille est consommée crue en ramassant la chair ou en une confiture ou un sorbet. Il est également ajouté aux crêpes et aux gâteaux. Le fruit peut également être trouvé sous forme de crème pâtissière, jus, crème glacée et laits frappés.
19. La prise de sapodille immature provoque une irritation de la gorge, des problèmes respiratoires et des ulcères de la bouche.
20. La sapodille crue a un goût amer en raison de la grande quantité de latex et de tanins.
21. Sapodilla est connue sous le nom de «malice» dans les îles Vierges et dans les Caraïbes néerlandaises, «zapote» au Honduras, «nispero» en République dominicaine, El Salvador, Costa Rica, Cuba, Guyana, Porto Rico, Nicaragua, Panama, Colombie et Venezuela. «Dilly» aux Bahamas, «naseberry» en Jamaïque et dans d'autres régions des Caraïbes, «sapoti» au Brésil et en Haïti, «chico» aux Philippines et «chicosapote» ou «chicozapote» au Mexique, à Hawaii et en Floride.
22. En chinois, le nom est traduit à tort par beaucoup de gens, à peu près comme «fruit de ginseng», bien que ce soit aussi le nom utilisé pour le pépino, un fruit sans lien de parenté..
23. On l'appelle «ciku» en malais standard et «sawo nilo» en kelantanais malais.