Sortir pour manger peut toujours être une situation délicate lorsque vous essayez de vous en tenir à des habitudes alimentaires plus saines. Faites-en une chaîne de restauration rapide, et c'est encore plus déroutant. Bien sûr, dans un monde idéal, nous achèterions tous des produits bio locaux et cuisinions à la maison tous les jours. Soyons honnêtes, la vie réelle ne ressemble pas à cela. Que vous soyez à l'aéroport, sur la route ou que votre petite ville n'ait pas beaucoup d'options, parfois votre seul choix est une chaîne de restauration populaire lorsque cela vous tente. Mais cela ne signifie pas que vous êtes relégué aux frites et aux repas sans nutriments.
Apprendre à naviguer dans un menu de chaîne de restaurants est une compétence que je vais vous aider à réussir. Voici mes trois choix principaux dans certaines chaînes de restaurants populaires, ce qu'il faut éviter et mes conseils spéciaux pour vous aider à sortir de ce restaurant..
Starbucks
Feta aux épinards et blanc d'oeuf
19 g de protéines, 33 g de glucides et épinards et œufs riches en nutriments
Dinde fumée et sandwich suisse
25g de protéines, 44g de glucides, et il vient avec des carottes et des pommes. Ironiquement, doublez la protéine par rapport à la Protein Bistro Box (seulement 13 g de protéines et plus de sucre)
Bites sous vide
Ces œufs-morsures sont comme des mini-quiches mais sans blé. Je recommande le blanc d'oeuf et le poivre rôti
Conseils pour commander:
- Évitez les parfaits au yogourt grec. Emballés avec 25-30 g par sucre et seulement 14-15 g de protéines, vous ne voulez pas commencer votre journée avec autant de sucre.
- Méfiez-vous des boissons à base d'espresso et des smoothies aromatisés, car certaines de ces boissons contiennent plus d'une journée de sucre.
- Optez pour des cafés et des thés non sucrés à la place. Vous pouvez toujours demander une demi-pompe d'arôme si vous avez vraiment besoin d'une solution sucrée..
Dunkin Donuts
Pain plat aux légumes blancs
17 g de protéines et l'élément le plus végétarien du menu.
Saucisson à la dinde
Un petit-déjeuner moins calorique à 280 calories, avec 15 g de protéines et 13 g de glucides.
Pain plat aux saucisses de dinde
Plus riche en protéines avec 26 g et 32 g de glucides, mais toujours pas très dense en nutriments.
Conseils pour commander:
- Leurs cafés aromatisés sont bourrés de sucre. Optez pour un café régulier, et ils offrent également du lait d'amande pour ceux qui évitent les produits laitiers.
- Évitez les smoothies. La petite taille de la fraise a 54g de sucre.
- Cela pourrait être évident, mais restez loin des beignets et de tous les produits de boulangerie. Ils sont un hub malheureux de sucre, de graisses et de glucides.
- Leur menu DD Smart peut être un piège. N'échangez pas de sucre contre des édulcorants sans calories et n'échangez pas de lait entier contre du lait écrémé. ces échanges permettent de réduire les calories, mais sont beaucoup moins sains pour vous.
- Vous pouvez toujours demander sans fromage ou doubler les œufs pour ajouter plus de protéines et soustraire les graisses.
Chipotle
Bol à burrito
Préparez vous-même avec du poulet, du riz brun, des légumes Fajita, de la salsa aux tomates fraîches, de la salsa au maïs et au chili, de la laitue
Tacos au maïs
Préparez vous-même avec du poulet ou du steak, des légumes Fajita, une salsa aux tomates fraîches, une salsa au maïs et au chili, de la laitue
Conseils pour commander:
- Évitez les croustilles, la crème sure, le fromage et les burritos car ils sont extrêmement riches en glucides et en graisses non riches en nutriments.
- Optez pour un bol à burrito sur une salade. Le riz brun sera plus rassasiant et les grains entiers sont bénéfiques sur le plan nutritionnel. Demander un scoop plutôt que leurs deux habituels.
- Le guacamole est un excellent complément pour les graisses saines, mais il est caloriquement lourd. Donc, en fonction de votre faim, obtenez-le!
- Les tacos seront réellement votre plus bas repas en glucides et en calories ici si vous restez avec des protéines maigres et des garnitures végétariennes.
McDonalds
Sandwich au poulet grillé Artisan
37g de protéines avec 44g de glucides, ce sera le sandwich le plus sain que vous trouverez ici
Salade de poulet grillé du sud-ouest
37g de protéines avec 27g de glucides, cette salade contient en fait des nutriments solides tels que les jeunes épinards, le chou frisé, les haricots noirs, le maïs, les tomates et les carottes. Éviter les chips tortilla.
Blanc d'oeuf délice McMuffin
17g de protéines dans des blancs d’œufs en bonne santé avec du bacon canadien faible en gras. Vous pouvez choisir de renoncer au fromage.
Conseils pour commander:
- Évitez les hamburgers, les aliments frits et les sandwichs lourds au petit déjeuner. Ils sont riches en sodium, en graisses malsaines et ont suffisamment de calories pour deux repas..
- Les parfaits au yaourt, apparemment sains, sont remplis de sucre, alors évitez-les aussi.
- McDonalds propose des accompagnements de tranches de pomme, de clémentines mignonnes et de salades. Ajoutez-en un pour booster votre repas.
Panera pain
Saucisson à la dinde, blanc d'oeuf et sandwich aux épinards
Protéines et légumes sur une portion plus petite de pain à base de grains germés.
Quinoa de betterave rôtie + salade d'agrumes
Assortiment incroyable de légumes nutritifs, de céréales et de légumes verts. Ajoutez une protéine maigre comme du poulet grillé pour améliorer le contenu nutritionnel.
Smoothie Superfruit avec Yaourt Grec
Normalement, j'éviterais les smoothies, mais celui-ci contient moins de sucre avec 26 g de sucre, 14 g de protéines, 28 g de glucides; mais surtout, il regorge de fruits comme les pommes, les mûres, les baies de sureau et les grenades.
Conseils pour commander:
- Évitez les produits de boulangerie. Aucun de ceux-ci n'a beaucoup de valeur nutritive, et vous aurez faim assez rapidement car ils ont très peu de protéines.
- Évitez les soupes et (la plupart) des smoothies.
- Panera est génial pour personnaliser vos repas. Ajoutez des protéines aux salades et aux légumes supplémentaires, et optez pour une pomme comme choix d'accompagnement pour votre repas.
- Demandez des vinaigrettes sur le côté, afin que vous puissiez contrôler combien vous mettez.
Au bon pain
2 œufs, saucisses et cheddar sur un bagel de blé maigre
28 g de protéines pour bien commencer la journée et seulement 23 g de glucides pour un sandwich sont excellents.
Poulet Cobb à l'Avocat
Plus riche en graisses mais moins riche en glucides, idéal pour une journée où vous n'êtes pas aussi actif. 38g de protéines est incroyable aussi.
Petites plaques: Power Pack Méditerranée
Fourni avec de l'houmous, du concombre, des raisins et des noix, c'est la collation parfaite pour l'aéroport.
Conseils pour commander:
- Évitez les produits de boulangerie et les sandwichs - ils contiennent tous un poids considérable de sodium et de glucides.
- Au Bon Pain a les réfrigérateurs à emporter, mais vous pouvez également obtenir votre repas sur mesure; si vous commandez une salade, vous pouvez charger plus de légumes que ce qui vient habituellement avec.
Poussin-fil-a
Pépites Grillées
25 g de protéines avec 2 g de glucides et 3,5 g de matières grasses, c'est le meilleur en-cas ou petit repas.
Salade du Marché Grillée
Le repas le plus complet ici avec 25 g de protéines et de légumes comme le chou, les carottes, les pommes et les baies. Optez pour la vinaigrette au chili et à la lime plutôt qu'au ranch d'avocat et de lime.
Wrap frais au poulet grillé
37 g de protéines, de chou rouge, de carottes, de laitue et de poulet grillé sont emballés dans un emballage à base de farine de lin. Optez pour la vinaigrette à la moutarde au miel ou au chili et lime plutôt que pour le ranch d’avocat et de lime.
Conseils pour commander:
- Éloignez-vous des sauces comme le buffle (riche en sodium) et le polynésien (13 g de sucre dans un paquet)
- Chick-fil-A n'est pas l'endroit le plus dense en nutriments, alors ajoutez une coupelle de fruits pour vous assurer d'obtenir vos vitamines.
Bedaine
The Skinnys: Sandwich au poulet grillé et au cheddar
38 g de protéines, 55 g de glucides et une faible teneur en sucre (4 g)
La Salade Centrale
Poulet, houmous, tomate, avocat, œuf et concombre pour 31 g de protéines et 19 g de glucides; Un mélange impressionnant de nutriments et de graisses saines pour une salade épanouissante.
Bites sous vide
Ces œufs-morsures sont comme des mini-quiches mais sans blé. Je recommande le blanc d'oeuf et le poivre rôti
Conseils pour commander:
- Évitez les soupes. Certains contiennent plus d'une journée de sodium et ont tendance à ne pas être rassasiant..
- Le smoothie à la banane et aux fraises contient 94 g de sucre, ce qui en fait plus un milkshake qu'un smoothie sain.
- Optez pour des pansements gras. Votre corps a besoin de graisse pour absorber correctement les nutriments contenus dans les légumes. Par conséquent, les vinaigrettes sans graisse ne vous font pas beaucoup de bien; de plus, ils sont généralement pleins de sucre.
- Si vous commandez un sandwich ordinaire, retirez une moitié du pain et mangez-la comme une tartine ouverte.
- Si vous commandez l'un des Skinnys, demandez la portion régulière de protéines, car ils coupent généralement 1/3 de la portion traditionnelle pour The Skinny..
Jason's Deli
Salade de saumon super slaw
Les superaliments comme le quinoa et le chou frisé sont emballés avec un saumon veggie / saumon sockeye sauvage pour une dose de vitamines et d'oméga-3 et 31 g de protéines
Enveloppement méditerranéen
23g de protéines de dinde enveloppées de matières grasses saines d’houmous et d’olmus au poivron rouge rôti, ainsi que de légumes verts et de légumes frais. Choisissez des légumes ou des fruits cuits à la vapeur à vos côtés.
Courgettes Grillini
Votre meilleure option sans viande ici avec 6 légumes différents et 18 g de protéines. Bien que votre apport en glucides soit élevé à 57 g, vous absorbez une bonne partie de votre consommation de légumes pour la journée..
Conseils pour commander:
- Évitez les pâtes et les patates douces (pommes de terre) - elles peuvent contenir une journée de glucides et de calories en une seule séance
- Leurs soupes et Muffaletas n'offrent pas beaucoup de valeur nutritive car les calories, le sodium et les graisses non bénéfiques vous coûteront.
- Ils offrent d'excellents choix intelligents intégrés au menu, mais un autre choix judicieux consiste à créer votre propre salade ou votre sandwich. Donne la priorité aux protéines comme le saumon, le poulet et la dinde, ajoutez beaucoup de légumes et laissez-vous aller aux tartinades / vinaigrettes crémeuses. Optez pour l'huile + vinaigres à la place.
- Ils offrent également des accompagnements de légumes cuits à la vapeur, d’houmous, de quinoa + chou frisé et de fruits; vous pouvez construire votre repas entier hors de ces grands côtés!