Les mangues sont des fruits à noyau juteux provenant de nombreuses espèces d'arbres tropicaux appartenant au genre Mangifera, qui sont principalement cultivées pour leurs fruits comestibles. La majorité de ces espèces se trouvent dans la nature sous forme de mangues sauvages. Jetez un coup d'œil ci-dessous pour découvrir plus de 28 faits amusants et intéressants sur les mangues.
1. Les mangues sont originaires de l'Asie du Sud, d'où la mangue commune ou mangue indienne, Mangifera indica, a été distribuée dans le monde entier pour devenir l'un des fruits les plus cultivés sous les tropiques..
2. La mangue est le fruit national de l'Inde, du Pakistan et des Philippines, et l'arbre national du Bangladesh..
3. En Inde, la récolte et la vente de mangues se déroulent de mars à mai. Ceci est couvert annuellement par les agences de presse.
4. On dit que l'empereur moghol Akbar aurait planté un verger de manguiers comptant 100 000 arbres à Darbhanga, dans l'est de l'Inde..
5. Dans l'hindouisme, le seigneur Ganesha considère souvent la mangue parfaitement mûre comme un symbole de réalisation, en ce qui concerne la perfection potentielle des dévots..
6. La peau de mangue séchée et ses graines sont utilisées dans les médicaments ayurvédiques.
7. Les feuilles de mangue sont utilisées pour décorer les arcades et les portes dans les maisons indiennes et lors des mariages et des célébrations, telles que Ganesh Chaturthi..
8. Dans l’Andhra Pradesh, les feuilles de manguier sont considérées comme propices et servent à décorer les portes des festivals.
9. Au Tamil Nadu, la mangue est considérée comme l'un des trois fruits royaux, avec la banane et le fruit du jacquier, pour leur douceur et leur saveur. Cette triade de fruits est appelée ma-pala-vazhai.
dix. Aux Antilles, l'expression «se promener dans la mangue» signifie voler les fruits d'une autre personne. Ceci est célébré dans la célèbre chanson, "The Mango Walk".
11. En Australie, le premier plateau de mangues de la saison est traditionnellement vendu aux enchères pour des œuvres caritatives.
12. Les mangues, bien qu'elles fussent presque inconnues en Chine auparavant, ont été popularisées pendant la Révolution culturelle en tant que symboles de l'amour du président Mao Zedong pour le peuple..
13. Les humains ont créé plus de 400 variétés de mangues grâce à la sélection sélective.
14. Selon la légende, Bouddha médité à l'ombre du manguier.
15. Le manguier est une grande plante à feuilles persistantes qui peut atteindre 115 à 130 pieds de hauteur. Sa couronne a un diamètre de 33 pieds.
16. Le manguier a des feuilles étroites et coriaces. Ils sont de couleur vert foncé et sont disposés en alternance sur les branches.
17. Le manguier a une racine forte qui pousse 20 pieds de profondeur dans le sol. La racine est conçue pour absorber l'eau et les nutriments des sols sableux bien drainés.
18. Mango développe des petites fleurs blanches ou roses à 5 pétales. Les fleurs individuelles font partie de l'inflorescence des branches.
19. Les fleurs de mangue sont pollinisées par le vent ou par des insectes tels que différents types de mouches, de papillons de nuit et de papillons.
20. Les manguiers commencent à produire des fruits après quatre ans. Certains arbres peuvent produire des fruits même après 300 ans.
21. La mangue devient complètement mûre après 3 à 6 mois. La mangue disponible dans le commerce est récoltée verte pour éviter la pourriture du fruit pendant son acheminement vers les supermarchés du monde entier..
22. L'Inde est le plus gros producteur de mangue au monde. 60% de la mangue mondiale est produite en Inde.
23. La mangue est une riche source de potassium, de vitamine C et de vitamine A. Elle contient également une grande quantité de fibres alimentaires facilitant la digestion..
24. La mangue peut être consommée crue ou sous forme de jus de fruits, de glaces, de laits frappés et de différents types de plats salés et sucrés.
25. Les composés isolés des feuilles de manguier, de l'écorce, de la peau et des graines sont utilisés dans la médecine indienne traditionnelle. Des études récentes suggèrent que ces composés peuvent prévenir le développement du diabète et diminuer le taux de cholestérol élevé.
26. Les huiles isolées des feuilles de manguier et de la sève des arbres peuvent provoquer une dermatite contractée chez les personnes sensibles.
27. Le jus de mangue peut être utilisé comme marinade car il adoucit la texture de la viande.
28. Le mot anglais «mangue» vient du malayalam «manna» via portugais «manga» lors du commerce des épices avec le Kerala en 1498.