Après avoir mangé un bâton de roche, je me suis demandé «Comment obtenez-vous les lettres au milieu de chaque bâton?«Ma pensée initiale était qu'ils aiment faire du rock, puis tamponner une encre de couleur sur les extrémités et le laisser couler au milieu… mais non, maintenant je regarde en arrière, c'est une réponse stupide.
Eh bien voici comment cela se fait réellement. Ils ne font pas chaque morceau de roche séparément, ils utilisent beaucoup de mélange et forment un morceau de roche géant en forme de saucisse, puis ils sont tirés et roulés jusqu'à ce qu'ils soient très longs et minces, puis coupés à la taille souhaitée. à.
La partie blanche moyenne d'un bloc de roche est obtenue en chauffant du sucre, du glucose et de l'eau à une température de 138 ° C (280 ° F). Une fois que cette température exacte a été atteinte, le mélange est versé sur une table refroidie par eau, puis la plus grande partie est transférée dans une machine à tirer. La machine à tirer a trois bras métalliques qui tournent constamment en se croisant, ce qui donne au mélange beaucoup d’air qui le rend blanc. Le reste du mélange qui n'est pas transféré dans la machine à tirer est coloré et est utilisé pour les lettres.
Le mélange coloré est ensuite placé sur une table chauffante. Les lettres doivent être assez grosses pour permettre d’étirer la longueur de la roche (environ 1,2 mètre de long et 30 centimètres de diamètre). Les lettres sont fabriquées en prenant de longues bandes de plat rouge et mélangées autour du mélange blanc pour former la lettre, un peu comme un lettrage 3D.
Par exemple, pour produire la lettre "O", un morceau de mélange blanc est roulé à la main en un rouleau fin et solide. Un morceau du mélange rouge est roulé pour former une bande plate et est enroulé tout autour du rouleau blanc. Ensuite, si vous le regardez à la fin, cela ressemblera à un "O".
Ceci est ensuite enveloppé par le reste du mélange blanc et ensuite enveloppé par une enveloppe colorée.