Vous connaissez cette scène dans Harry Potter à l'école des sorciers quand Harryяsees Diagon Alley pour la première fois et que vous ne pouvez pas vous empêcher de penser, OH MON GOSH, JE VEUX Y ALLER!
C'est la ville de Québec. Seulement en hiver, il y a de la neige qui tombe et des lumières scintillantes et des mini Arbres de Noël bordant les rues pavées, et c'est l'endroit le plus magique que vous n'avez jamais connu et vous ne pouvez même pas croire qu'il est réel.
Un message partagé par Alaina Kaczmarski (@alainakaz) le 28 nov. 2017 à 16h17 PST
Cela varie également entre -20 et 30 degrés Fahrenheit, mais c'est pourquoi ils ont inventé le chocolat chaud. Et le whisky.
Avec sa riche histoire, son architecture charmante et ses francophones, c’est comme partir en week-end en Europe sans le vol de huit heures.
Le tourisme de la ville de Québec connaît généralement un essor fulgurant en été, lorsque les températures atteignent 75 et permettent aux visiteurs de profiter du bord de l’eau de la voie maritime du Saint-Laurent et des activités de plein air environnantes.. Mais je suis ici pour dire: visitez la ville de Québec en hiver!
C’est vraiment magique! Si vous vous habillez correctement (remarque: il ya non concours de mode. Couche-toi. Les pantalons de neige sont considérés comme une tenue vestimentaire correcte), vous ferez des pauses pour vous rendre dans les magasins et les cafés.!
Voici le 411 sur les endroits où dormir, où manger et quoi faire lorsque vous visitez Québec cet hiver.
Comment aller là:
- Envolez-vous vers Montréal et louez une voiture pour vous rendre à la ville de Québec entre 2,5 et 3 heures OU prenez le train reliant Montréal à la ville de Québec. Nous avons effectué le trajet lors des deux visites et ce n’est vraiment pas mauvais. Autoroutes ouvertes tout le chemin. Je recommanderais simplement de conduire pendant les heures de clarté.
- Envolez-vous directement vers la ville de Québec - il s'agit probablement d'un vol de correspondance, mais vous y arriverez tout de suite!
Quoi emballer pour l'hiver à Québec:
- Votre manteau le plus chaud. Si vous ne possédez pas de manteau d'hiver approprié, n'y allez pas.
- Vos pulls les plus chauds
- Sous-vêtements longs
- Jeans, leggings, pantalons normaux à porter sous .
- un pantalon de neige ou un pantalon de ski si vous en avez, c'est ce que tout le monde porte pour pouvoir profiter du plus possible à l'extérieur. Bien sûr, vous avez des couches de pantalons et de longs jeans en dessous.
- Accessoires d'hiver: bonnet яa (les cache-oreilles ne suffisent pas pour garder la tête au chaud), foulard ou quelque chose pour couvrir votre visage et deux paires de gants pour superposer
- Bottes - Il y a beaucoup d'escaliers et de collines à Québec et ils sont tous recouverts de neige et de glace. Tout est parfaitement salé mais avec de la neige fraîche qui tombe toujours, il est préférable d'avoir des chaussures chaudes avec une excellente traction.
Où rester:
Le Château Frontenac
Comme si rester dans une ville de conte de fées ne suffisait pas, vous pouvez rester dans un château - euh, château. Le Fairmont Château Frontenac pour être exact. Il se trouve au sommet d'une colline surplombant la vieille ville et la rivière Saint-Laurent. De la grande entrée et de la salle de bal, on dirait que c'est hors de La belle et la BêteAux nombreux restaurants et bars du château (énumérés ci-dessous!), le Fairmont est une destination même pour ceux qui ne séjournent pas comme invités.
Mais pour les invités, bonne chance. Les chambres sont un régal! Ils ont des produits Le Labo dans la salle de bain! Le Labo! Les draps sont doux et les pantoufles sont très confortables, vous permettant de passer de votre douche en marbre au lit après une longue journée passée dans le froid.
Points bonus pour la pertinence historique insensée du château: Winston Churchill, Franklin D. Roosevelt et William Lyon Mackenzie King ont discuté de la stratégie pour le monde mondial II À CET HÔTEL en 1943. Vous pouvez voir la salle Rose où ils se sont rencontrés! Et il y a eu des dizaines de célébrités séjournant ici et des films tournés sur la propriété!
Auberge Saint-Antoine
En tant que membre du groupe hôtelier Relais & Château, vous savez que vous vivez une expérience de luxe dans cet ancien couvent rénové. Les chambres sont toutes uniques, le sol de la salle de bain chauffant et le vin épicé du bar du hall à ne pas manquer.
Hôtel de Glace - Hôtel de glace
photo par Helen Earley
Vous lisez ceci correctement - c'est un hôtel fait de glace. Je n'y ai jamais séjourné, mais on vous donne des sacs de couchage incroyablement chauds et vous dormez dans une pièce faite de glace! Tous les clients ont apparemment une pièce de réserve où ranger leurs affaires et dormir s'ils ne peuvent pas supporter le froid.
Vaut vraiment le détour pour les cocktails amusants et les expériences que propose l'hôtel même si vous n'y séjournez pas.
Quelques AirBNB préférés à Québec vous permettent de faire des économies sur l'hébergement:
Celui-ci peut accueillir six personnes, deux étages, des cheminées et un bain à remous! 193 $ / nuit
Celui-ci dort deux, a un emplacement incroyable, et est tout à fait abordable! 78 $ / nuit
Cette unité dans une maison victorienne dort 2 et a des critiques étonnantes. 77 $ / nuit
Loft studio super cool pour seulement 63 $ / nuit
Grande maison de deux chambres mise à jour qui dort 4 pour 92 $ / nuit
Que faire:
Promenez-vous dans le Vieux-Québec et serrez tous les arbres de Noël
En gros, je pouvais simplement me promener et prendre des photos tout le temps que je suis à Québec, tout en me décrivant comme une Belle moderne, en train de chanter (si elle ne faisait pas si froid) que de cajoler des arbres de Noël. Eh bien, je suis tellement reconnaissant pour leur flair magique et mon cerveau a été inondé de dopamine Je ne pouvais pas m'en empêcher.
Le toboggan
Situé sur le trottoir, ce toboggan de glace existe depuis 1884. Vous montez avec d’autres personnes pour un soutien émotionnel, car les vitesses peuvent atteindre 30 km / h.!
Carnaval d'hiver
Le carnaval d'hiver annuel a lieu tous les ans de la fin janvier à la fin février! C'est un bon moment pour les familles car la ville est envahie par des festivals, des visites et des activités en plein air. C'est certainement plus de monde l'hiver pendant le carnaval, donc si vous voulez admirer les paysages de la ville sans les décorations de bonhommes de neige et les foules de gens, nous vous recommandons de visiter en décembre ou plus tôt en janvier avant le début des activités.!
Village Vacances Valcartier
Nommé le plus grand terrain de jeux d’hiver d’Amérique, le Village Vacances Valcartier est exactement ce qu’il faut: une destination hivernale pour s’amuser! Il y a des glissades sur neige dans des chambres à air, des pistes de patinage, du rafting et abrite le célèbre Hôtel de Glace - ou Ice Hotel!
Visitez la cascade gelée
En termes simples, la cascade est incroyable à voir en hiver. Il est en grande partie gelé, ce qui est impressionnant, compte tenu de sa hauteur de plus de 50 mètres! Nous vous recommandons de vous garer près du sommet et de faire une randonnée pour traverser le pont et vous tenir au-dessus de la plupart de l’eau gelée. Emmitoufler!
Activités d'hiver
Quand on est au Québec, il n'y a pas moyen de rester à l'intérieur parce qu'il fait froid dehors. Sinon, vous seriez coincé dans la moitié de l'année! Il y a tellement de choses dans la ville et ses environs qu'il est facile de faire de la raquette, du ski de fond, du traîneau à chiens et de la motoneige! Il suffit de rechercher les entreprises de la région qui les proposent ou de demander au concierge de votre hôtel..
Où manger:
La Maison Smithя(photo ci-dessus)
Un week-end ne serait pas complet sans un café parfaitement confortable. Cet endroit charmant propose un assortiment de macarons et de viennoiseries accompagnés de café chaud bien frais. Pour un repas du matin ou une prise en charge à midi qui ne vous coûtera pas un bras et une jambe, c'est l'endroit idéal.
Bistro Le Sam au Chateau Frontenacя(photo ci-dessus)
Cet endroit pittoresque propose certains des fruits de mer les plus frais et des cocktails les plus créatifs du moment. Il est idéalement situé dans l'un des hôtels les plus cools de la ville. L'intérieur est magnifique, mais la vue extérieure sur le trottoir et la rivière glacée ajoute encore à l'ambiance.
Chez Muffy à l'Auberge Saint-Antoineя(photo ci-dessus)
Pour une expérience unique de la ferme à la table, visitez Chez Muffy à l'intérieur de l'hôtel Auberge Saint-Antoine. La cuisine canadienne-française, associée à la carte des vins bien fournie, est un répit chaleureux des rues froides à l’extérieur..
L'Affair est Ketchup
Ce minuscule restaurant a été salué par Anthony Bourdain comme l'un des meilleurs restaurants de la ville de Québec - mais il se sent tout aussi confortable et confortable que votre restaurant préféré. La nourriture est gastronomique et délicieuse, mais l’espace est restreint - il faut y attendre à l’attente.
Champlainia au Chateau Frontenac (photo ci-dessus)
Bien que vous ne puissiez vous tromper avec aucun repas dans ce restaurant de luxe préféré (parfait pour une soirée de célébration super spéciale), notre recommandation personnelle est de savourer un brunch à Champlain. Le buffet est composé de charcuterie, de pain frais, de charcuterie, d'une table de desserts qui feraient la fierté de Willie Wonka et bien plus encore. Il y a du champagne décadent et de la nourriture délicieuse - un moyen idéal pour se faire plaisir lors de vacances spéciales!
Chez Jules
Le foie gras, les escargots et les échalotes de ce pittoresque restaurant français sont imbattables - mais l’atmosphère à elle seule donne le ton à la nourriture! Chez Jules se trouve dans une rue latérale confortable de la ville et vous aurez envie de rester toute la soirée.
Shackя Chic(photo ci-dessus)
Des hamburgers incroyablement bons, une ambiance décontractée et un nom effronté - si vous recherchez un repas un peu plus décontracté (mais pas moins savoureux), rendez-vous au Chic Shack, situé à l'hôtel Place d'Armes. Pas dans les hamburgers Arrêtez-vous pour un milk-shake arrosé!
Bistro Sous le Fort
Situé à un demi pâté de maisons du funiculaire (ascenseur) du quartier historique, ce café pittoresque sert une délicieuse cuisine française traditionnelle. Nous recommandons à theяFrenchяonionяsoup de vous réchauffer du froid!