C’est à nouveau cette période de l’année - après un été indulgent, nous essayons tous de reprendre nos habitudes et notre désintoxication avant le temps des fêtes. Souvent, manger dans un restaurant avec des amis peut faire des ravages dans les meilleurs plans, nous nous sommes donc tournés vers la nutritionniste intégrative Jennie Miremadi pour obtenir des conseils sur ce qu'il faut commander et ce qu'il faut éviter! La prochaine fois que vous sortez déjeuner, souvenez-vous de ces conseils pour rester sur la bonne voie!
Que commander
D'abord et avant tout, choisissez un repas composé de vrais aliments entiers et comprenant des protéines, des graisses saines et des fibres. Pour le déjeuner, essayez une salade avec beaucoup de légumes verts, des pois chiches et du saumon ou du poulet rôti. Choisissez une vinaigrette sans produit laitier à base d’huile d’olive et de citron ou de vinaigre, et évitez les vinaigrettes à base de produits laitiers comme le fromage bleu ou le ranch. Pour le dîner, optez pour le poisson grillé au citron et à l'huile d'olive, les épinards sautés et la courge musquée rôtie. Si vous êtes en train de déjeuner, une bonne option est une omelette aux épinards, aux champignons et aux tomates. Si vous avez envie de manger quelque chose de plus sucré, optez pour du gruau ou du quinoa avec des graines de chia et du lait d'amande. Toutes ces options de repas peuvent vous aider à vous rassasier sans vous faire sentir mal.
Source: Monica Wang
Ce qu'il faut éviter
En règle générale, lors de la commande, évitez les repas composés principalement de glucides hautement transformés. Non seulement ces glucides sont dépourvus de nutriments, mais ils vont aussi augmenter votre taux de sucre dans le sang et provoquer des collisions, comme par exemple les bagels, les crêpes, les spaghettis, les pizzas et les beignets.!
Évitez également les aliments frits tels que les frites, les bâtonnets de mozzarella et les aliments à frire tempura: ils favorisent la production de radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules et nuire à la santé. Je recommande aussi généralement d'éviter les produits laitiers et le gluten car les deux peuvent être inflammatoires pour beaucoup de gens.
Source: Tout simplement tellement bon
Façons sournoises de saboter votre repas
Une des façons les plus sournoises de faire descendre votre repas rapidement est le pain assis sur la table avant votre repas! Si vous faites le plein de pain, non seulement vous serez rassasié au moment de votre repas, mais vous n'obtiendrez pas non plus les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner. Et manger des aliments comme le pain peut entraîner par la suite des envies de manger plus de pain ou de sucre - une double bombe!
L'alcool peut aussi saboter vos meilleures intentions pour manger sainement! Non seulement cela ajoute-t-il beaucoup de calories vides à votre repas, mais cela peut aussi vous amener à manger plus de nourriture que votre corps n'en a besoin ou à choisir des aliments qui ne sont pas aussi sains que vous le feriez normalement. Si vous allez avoir de l'alcool avec votre repas, tenez-vous-en à un verre et assurez-vous de boire beaucoup d'eau avant, pendant et après votre repas.
Sur se livrer
Bien que je vous recommande la plupart du temps de faire des choix plus sains lorsque vous mangez au restaurant, je suis convaincu que vous permettre de vous laisser aller à une certaine indulgence est totalement acceptable et qu’il fait partie d’une vie équilibrée! La clé est de manger ces friandises de manière saine. Si vous choisissez de vous livrer à une lasagne aux trois fromages ou à un gâteau au chocolat décadent, prenez une décision délibérée, ne consommez que la quantité de nourriture pour laquelle vous avez réellement faim physiquement et laissez le reste. Mangez votre repas sans culpabilité ni honte et assurez-vous de profiter de chaque bouchée!
Source: Mon Domaine
Dernières pensées
Essayez de nourrir votre corps avec des aliments complets sains et riches en nutriments la plupart du temps, et faites des déviations l'exception et non la règle. Si vous constatez que vous consommez des aliments qui ne vous font pas bien ou ne vous mettent pas sur la bonne voie, ne vous en faites pas. Rappelez-vous qu'il ne s'agissait que d'un repas et que vous pourrez choisir la nourriture la mieux adaptée à votre corps la prochaine fois..