Différences Clémentine, Orange, Satsuma et Mandarine

Quelles sont les différences entre les oranges et les autres fruits orange similaires? Si vous souhaitez connaître la réponse, consultez les faits!

Les clémentines, les oranges, les satsumas et les mandarines sont tous des types de mandarines, des fruits cultivés à l'origine en Chine. Ils étaient considérés comme des fruits pour la haute société et dans les années 1900, l'exportation commença enfin vers l'Europe. Ils sont tous un type d'agrumes.

Une clémentine est légèrement plus petite qu'une orange. Il a peu de graines au centre. La peau, ou la couenne, est mince et facile à peler. Il a souvent un éclat brillant. Ils sont très acidulés lorsqu'on les mange. Ils sont cultivés dans le monde entier, et on lui attribue le nom du père Pierre Clement, qui, par inadvertance, a élevé le fruit dans son jardin à Oman..

L'Orange est un croisement entre un pomelo et un mandarin. Il a été cultivé à l'origine en Chine, mais est le plus souvent trouvé dans les climats tropicaux et subtropicaux. Ils sont doux à manger et la peau est très parfumée. Il peut être consommé frais et son zeste peut être utilisé en cuisine. Il peut également être pressé pour faire du jus.

Un Satsuma vient de la province japonaise, également appelée Satsuma. Au Japon, il est également connu sous le nom de mikan. On peut le remonter au 15ème siècle. Il a une peau lâche, facile à peler. Fruit généralement sucré, il peut aussi être très amer selon le moment de la cueillette. Il est principalement sans pépins.

Une mandarine a une peau plus dure que la plupart des précédentes, et est légèrement nouée comme une orange. Il est moins sucré que les autres et peut être utilisé en salade. Il porte le nom de Tanger, un port tunisien où les mandarins ont été importés à l'origine..