Nous nous retrouvons souvent à la hâte toute la journée, prenant un café rapide et une collation ici et là. Aussi délicieux que soient nos cafés favoris, ils ne sont pas toujours la solution la plus saine. Lorsque vous souhaitez prendre un repas l'après-midi, il est important de rechercher des aliments sains et riches en nutriments qui vous donneront de l'énergie tout au long de la journée..
Nous nous sommes associés à NatureBox pour vous proposer onze collations santé. Des muffins aux canneberges sans gluten aux bouchées à la banane sans cuisson, ces recettes sont remplies d'ingrédients frais et nutritifs. Avec des collations végétaliennes, sans gluten, sans noix, riches en protéines, sucrées, salées et à emporter, il y en a pour tous les goûts. NatureBox a gardé à l'esprit le très occupé Everygirl lors de la création et de la préparation de ces recettes pour vous. Bon nombre de ces recettes sont bonnes à préparer un dimanche toute la semaine ou au bureau.
Si NatureBox ne vous a pas été présenté, nous sommes certains de devenir rapidement un fan de cette société. Ils se consacrent à fournir des alternatives de collations saines sans avoir à modifier votre horaire déjà chargé, vous permettant ainsi de vivre une vie meilleure et en meilleure santé. NatureBox est un service d'abonnement qui vous permet de découvrir chaque mois de nouvelles collations santé. Leurs produits sont fabriqués à partir d'ingrédients sains et sont approuvés par les nutritionnistes. Sans sirop de maïs à haute teneur en fructose, huiles partiellement hydrogénées, acides gras trans, édulcorants artificiels, arômes artificiels ou colorants artificiels.
Nous avons une offre exclusive pour les lecteurs Everygirl pendant tout le mois de juin. EnterяTHEEVERYGIRLя pour 10 $ de rabais sur le 1er mois de l’une de leurs 3 tailles de boîtes mensuelles. Ce ne sont pas des cases mensuelles d'engagement minimum pour que vous puissiez annuler à tout moment.
Beurre De Noix Et Croquant Aux Pommes
Pour: 1
Ingrédients:
1 pomme Fuji moyenne, tranchée en 6 quartiers
2 TBSP beurre de noix
1/4 tasse de granola: granola à la cannelle épicée ou noix pour le granola
Instructions:
1. Étaler environ 1 cuillère à café de beurre de noix sur un côté de chaque quartiers de pomme.
2. Appuyez le côté beurré de chaque quartiers de pomme sur le muesli et servez.
Houmous aux légumes et au sésame grillé
Pour: 8
Ingrédients:
1/4 tasse de liquide de pois chiche
1 cuillère à soupe de tahini
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Jus d'un citron
3 gousses d'ail
1 pincée de sel
1 paquet de sésame grillé
Instructions:
1. Filtrer les pois chiches mais réserver 1/4 tasse de liquide.
2. Dans un robot culinaire, traitez les pois chiches, leur liquide, le tahini, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et le sel jusqu'à consistance lisse.
Savourez une tasse de houmous avec des bâtonnets de légumes et du stix grillé au sésame.
Berry Parfait au Yogourt Grec
Pour: 1
Ingrédients:
1/2 tasse de yogourt grec 1/2 tasse de vos baies préférées
1/3 tasse de granola à la vanille française et aux amandes
Instructions:
Couchez les ingrédients dans un verre et servez immédiatement.
Mélange de sentiers sucré et épicé fait maison
Portions: 4
Ingrédients:
1/2 tasse de graines de tournesol: noyaux de tournesol en nid d'abeille
1/2 tasse d'amandes: amandes à l'érable chipotle
1/2 tasse de pistaches décortiquées: pistaches pucker au citron
1/2 tasse de fruits secs: groseilles zingy
Instructions:
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients..
Toast au beurre à la cannelle et aux amandes
Rendement: environ 3/4 tasse
Ingrédients:
1 tasse d'amandes épicées à la cannelle
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
2 cuillères à café d'agave
1 huile d'olive TBSP (facultatif)
Instructions:
1. Ajouter les amandes au robot culinaire et mélanger jusqu'à obtenir un sable humide.
2. Ajouter les pincées de cannelle et de sel, puis verser dans le nectar d'agave et l'huile d'olive, en continuant le processus jusqu'à consistance lisse. Pour une consistance plus fine, ajoutez de l'huile d'olive supplémentaire.
3. Étendre 2 TBSP de beurre à la cannelle et aux amandes sur des tranches de pain grillé au blé entier.
Guacamole avec des bâtons de jicama et des chips de masa
Donne 6 portions
Ingrédients:
1 paquet de chips de masa
1 jicama
3 avocats mûrs, coupés en deux, épépinés et pelés
Jus de 1 citron vert
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de sel kasher
1/2 cuillère à café de cumin moulu
1/2 oignon rouge moyen, coupé en dés
1/2 piment jalapeno, épépiné et émincé
2 tomates roma, épépinées et coupées en dés
2 TBSP de coriandre hachée
Instructions:
1. Pelez et coupez le jicama en bâtonnets. Mettre de côté.
2. Dans un grand bol, écraser les avocats à la fourchette. Verser plus de la moitié du jus de citron vert et incorporer le poivre, le sel et le cumin. Incorporer le jalapeno, les tomates, la coriandre hachée et le reste du jus de citron vert. Servir avec des bâtons de jicama et des chips Masa.
Muffins aux canneberges sans gluten
Donne: 12 muffins
Ingrédients
2 tasses de farine d'amande
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de sel
2 oeufs
2 blancs d'œufs
3 cuillères à soupe d'agave
2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco (fondue)
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
3/4 tasse de canneberges séchées
Instructions:
1. Préchauffer le four à 350 ° F. Ajouter les emballages de muffins / petits gâteaux à un moule à muffins.
2. Tamiser ensemble les ingrédients secs. Mettre de côté. Dans un mélangeur debout muni du fouet, battre ensemble les œufs, le blanc d’œuf, l’agave, l’huile de coco, le vinaigre de cidre de pomme et l’extrait de vanille. Ajouter les ingrédients secs et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer les canneberges séchées.
3. À l'aide d'une cuillère ou d'une cuillère à crème glacée, remplissez chaque flic de muffins jusqu'au sommet. Mettre au four et cuire au four jusqu'à ce que doré, environ 20-25 minutes
Toast à l'avocat
Pour: 1
Ingrédients:
1 tranche de pain grillé ou de pita de blé entier
1/4 - 1/2 avocat
purée de sel et de poivre
Instructions:
1. Faire griller du pain, si désiré.
2. Étaler la purée d'avocat sur le dessus. Saupoudrer d'une pincée de sel et de poivre.
Œuf à la coque et fruits secs
Pour: 1
Ingrédients:
1 oeuf
1/4 tasse de fruits secs
Instructions:
1. Placez l'oeuf dans une casserole à fond épais et couvrez-le d'eau. L'eau devrait couvrir l'œuf de un à deux pouces.
2. Porter l'eau à ébullition, retirer du feu et couvrir pendant 12 minutes.
3. Enlevez l'œuf de l'eau et craquez légèrement Transférer dans un bol d'eau froide pour refroidir pendant 10 minutes. Épluchez et servez avec des fruits secs. Vous pouvez également en préparer un lot à l'avance et conserver les œufs durs non pelés dans un récipient hermétique..
Bouchées à la banane sans cuisson
Donne 6 portions (donne 1 douzaine de boulettes de 1 pouce)
Ingrédients:
1/2 tasse de chips de banane
1/2 tasse de flocons d'avoine
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1/4 tasse de beurre de cacahuète épais (ou votre beurre de noix désiré) я3 cuillères à soupe de miel
Instructions:
1. Écrasez les chips de banane avec le dos d'un couteau à beurre (ou hachez-les grossièrement au robot) et ajoutez-les dans un grand bol à mélanger. Ajouter l'avoine et le cacao aux chips de banane et mélanger. Incorporer le beurre de cacahuète et le miel.
2. Placez au réfrigérateur et laissez refroidir pendant 30 minutes. Une fois refroidi, sortez du réfrigérateur et formez des boules de 1 pouce avec vos mains.
3. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et laisser refroidir 15-30 minutes (jusqu'à consistance ferme). Conserver dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu'à une semaine..
Mélange de sentiers fait maison
Portions: 4
Ingrédients:
1 tasse de noix: noix rôties umami
1 tasse de fruits secs
Instructions:
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients..