10 à 20 plats d'automne confortables

L’automne marque une série de débuts saisonniers, y compris le début d’une nouvelle année scolaire, des couches de mode pour l’automne et un temps plus frais. Nous nous réjouissons de tout ce qui précède et les produits qui vont bientôt apparaître dans nos épiceries voisines. Il y a sûrement beaucoup de citrouilles, de pommes, de poires et de roquettes. Nous avons donc réuni dix recettes alléchantes avec les ingrédients les plus en vogue de la saison. Pour compléter vos repas, nous avons également inclus notre choix pour un cocktail et un dessert car, eh bien, une agréable soirée d'automne ne serait pas complète sans ces deux éléments.!

1. Soupe crémeuse au chou-fleur

2. Salade de roquette aux pommes, aux noix et au roquefort

3. Spaghetti au chou-fleur, burrata et thym

4. La meilleure mini-tarte aux légumes que vous aurez jamais

5. Risotto à la citrouille et à la pancetta

6. Cacio E Pepe (Pâtes au fromage et au poivre)

7. Salade de chou frisé et chou de Bruxelles au bacon et au pecorino

8. Steak de jupe grillé à la sauce chimichurri

9. Le cocktail d'hibernation au miel

10. Croustade aux pommes et aux poires