Investissez dans la famille humaine. Investissez dans les gens. Construisez une petite communauté de ceux que vous aimez et qui vous aiment. Mitch Albom, Les mardis avec Morrie
Mettons les paroles de sagesse de Mitch en action! Organiser une réunion informelle est un jeu d'enfant, mais passons à la vitesse supérieure en ménageant quelques heures chaque semaine pour les rassembler avec des amis autour d'un repas fait maison. Manger ensemble est un acte de rapprochement qui unit les gens depuis le début des temps. La nourriture est un moyen puissant de connecter les meilleurs amis avec de nouveaux amis, les jeunes amis avec de vieux amis.
Voici quelques conseils éprouvés pour créer et maintenir un club de souper hebdomadaire..
Cartographie de la logistique.
Source: Nommé
En tant qu'hôtesse, vous devez couvrir vos bases: qui, quoi, où, quand. Qui sera invité? Qu'est-ce qui sera préparé? Où sera-t-il servi? Quand sera-t-il consommé? En tant qu'hôtesse, vous êtes maître, choisissez donc un jour et une heure qui correspondent le mieux à votre emploi du temps hebdomadaire. La taille de la réunion dépend de vous et sachez que la fréquentation hebdomadaire risque de fluctuer. Une soirée intime pouvant accueillir 2 à 3 personnes est aussi bien qu'un grand groupe d'amis, à condition de se réunir toutes les semaines, c'est ce qui compte.
Mon mari et moi organisons un dîner hebdomadaire le dimanche soir à 18 heures. chez nous. Nous terminons chaque fin de semaine sur une bonne note, le ventre plein et le cœur joyeux, entourés des personnes que nous aimons le plus.
Communiquer facilement.
Source: UO
Qu'il s'agisse d'appels téléphoniques à l'ancienne ou d'invitations chics à post sans papier, utilisez la forme de communication à laquelle vos invités seront le plus réactifs. Je lance un courriel de groupe au cours de la fin de semaine, puis envoie un message individuel à ceux qui ne consultent pas leur boîte de réception numérique pour s’assurer qu’ils sont au courant. Si vous ne savez pas comment vos invités veulent être avertis, il vous suffit de demander le mode de communication préféré..
L'engagement est la clé!
Source: Julie Blanner
La cohérence est essentielle au maintien des rassemblements hebdomadaires. Au lieu d'annuler une semaine en raison de contraintes d'horaire, passez le flambeau à une invitée fréquente au dîner afin qu'elle puisse jouer le rôle d'hôtesse d'accueil pour la semaine. Garder le plan cohérent - même jour, même heure, même liste d’invités - aidera à garder ce rassemblement hebdomadaire sur la bonne voie. Comme toute nouvelle habitude, un seul coup dans la routine et vous pouvez arrêter d’héberger tous ensemble. Évitez ce piège en ayant une hôtesse de réserve pour les semaines que vous ne pouvez pas accueillir.
Fais-le potluck.
Source: Le nouvel échange
En plus de la variété de plats, de saveurs et d'ingrédients, le génie des potlucks est que vous obtenez toujours la bonne quantité de nourriture, peu importe le nombre de personnes. L'utilisation de la méthode du potluck vous met moins de stress en tant qu'hôtesse et élimine le besoin de confirmer votre présence. Croyez-moi, tout est dans la magie du potlucks! Ça marche toujours. Bonus: En tant qu'hôtesse, vous marquez habituellement les restes maison que vous pourrez emporter pour le déjeuner le lendemain.!
Ou essayez un potluck à thème.
Source: Host the Toast
Tenez-vous-en aux potlucks, mais mélangez parfois un peu les choses en organisant un potluck à thème. Par exemple, essayez taco night - vous pouvez gérer le poulet grillé ou le porc braisé et demander à vos invités d’apporter les ingrédients nécessaires: tortillas, salsa, guacamole, coriandre, crème sure, oignons, queso fresco, cerveza. Si vous optez pour un repas à thème, il est parfois préférable de déléguer ce que vos invités peuvent apporter pour vous assurer que toutes les bases sont couvertes..
Parmi les excellents repas collaboratifs, citons: un bar à bruschetta, construire vos propres hamburgers, un bar à patates cuites au four ou une soirée pizza. Voulez-vous éviter de faire la cuisine ensemble une semaine? Consultez mon guide sur Comment construire le plateau de fromages ultime et demandez à chacun d'apporter un morceau de fromage avec son ensemble préféré! Fait et fait.
En tant qu'hôtesse, soyez flexible.
Source: Renne Kemps
Vos invités sont peut-être en retard, ils peuvent ne pas se présenter ou certains peuvent amener un ami sans prévenir, vous pouvez vous retrouver avec un repas composé de quatre salades différentes, ou d'un plat et de trois desserts, ce n'est pas grave! Rouler avec elle. Embrassez l'inattendu. Après tout, c’est un rassemblement décontracté entre amis.
En tant qu'invité, contribuez de toutes les manières possibles.
Source: Le blog du livre de poche
Avez-vous manqué de temps pour préparer un plat parce que les travaux ont pris beaucoup de retard Swing à la boulangerie locale pour ramasser un pain frais ou le magasin d’alcool du coin pour une bouteille de vin. Ne vous sentez pas inspiré dans la cuisine Faites-vous plaisir avec une belle tablette de chocolat à partager après le repas. Est-ce que l'argent est serré ce mois-ci? Choisissez un bouquet de fleurs de votre quartier pour le dîner ou proposez de faire la vaisselle et de ranger la maison à la fin du rassemblement. Quoi qu'il en soit, il y a toujours moyen de contribuer au club de souper hebdomadaire, même en tant qu'invité..
Comme toute nouvelle routine, l’établissement d’un rythme peut prendre quelques semaines avant que l’habitude ne tienne. Avec le temps, la logistique se mettra en place et l'hébergement deviendra une seconde nature. Le maintien de réunions hebdomadaires informelles renforce les amitiés et nourrit l'esprit, le corps et l'âme. La communauté, c'est tout et le temps est fini - vous pourriez aussi bien le passer avec ceux que vous aimez!