Le cocotier est un membre de la famille des arécacées et la seule espèce du genre Cocos. Le terme noix de coco peut désigner tout le cocotier ou la graine, ou le fruit, qui est botaniquement une drupe et non une noix. Jetez un coup d'œil ci-dessous pour découvrir 28 autres faits intéressants et intéressants sur les noix de coco.
1. Le terme «noix de coco» est dérivé du mot portugais et espagnol «coco» du XVIe siècle qui signifie «tête» ou «crâne», des trois empreintes sur la coque de noix de coco qui ressemblent à des traits du visage..
2. L'orthographe «cocoanut» est une forme archaïque du mot.
3. Les noix de coco sont connues pour leur polyvalence allant de la nourriture aux cosmétiques.
4. Ils font partie du régime alimentaire de nombreuses personnes vivant dans les régions tropicales et subtropicales..
5. Les noix de coco se distinguent des autres fruits par leur endosperme contenant une grande quantité d’eau, également appelée lait, et qui, une fois immature, peut être récolté pour l’eau de coco potable..
6. Une fois mûres, les noix de coco peuvent être utilisées comme graines ou transformées en huile, le charbon de bois de la coque dure et le coco de la coque fibreuse.
7. Quand une noix de coco est séchée, sa chair s'appelle coprah.
8. L'huile et le lait dérivés de la noix de coco sont couramment utilisés dans la cuisson et la friture, ainsi que dans les savons et les produits cosmétiques..
9. Les cosses et les feuilles de noix de coco peuvent être utilisées pour fabriquer divers produits d’ameublement et de décoration..
dix. La noix de coco a une signification culturelle et religieuse dans certaines sociétés, notamment en Inde, où elle est utilisée dans les rituels hindous..
11. Les noix de coco peuvent flotter sur l’océan sur de longues distances, puis s’enraciner à nouveau quand elles sont échouées. Des rapports indiquent que des noix de coco individuelles ont même atteint la Scandinavie.
12. À pleine capacité, le cocotier porte des fruits pendant 15 à 60 ans, mais dans des conditions idéales, la production de fruits peut durer jusqu'à 80 ans..
13. L'âge maximum du cocotier est compris entre 100 et 120 ans.
14. Il y a un crustacé qui aime particulièrement vivre là où il y a des noix de coco, et s'appelle donc le crabe des noix de coco.
15. Il existe plus de 1 300 types de noix de coco, qui peuvent tous être attribués à l'une des deux origines génétiques du Pacifique ou de l'océan Indien..
16. Dans des plantations de 15 ans bien gérées, environ 9 500 noix de coco peuvent être récoltées par hectare et par an, et environ 12 000 fruits peuvent être récoltés dans des plantations de 20 ans..
17. Pendant la Seconde Guerre mondiale, l’eau de coco a été utilisée comme solution intraveineuse car il n’y avait pas assez de plasma sanguin disponible.
18. L'huile de coco contient des triglycérides à chaîne médiane faciles à digérer. L'huile est une source d'énergie et a un effet accélérateur sur le métabolisme.
19. L'huile de coco contient quatre hormones de croissance qui favorisent le développement de nombreux organismes..
20. L’eau de coco est considérée comme le père de la science moderne de la culture tissulaire.
21. Une des premières mentions de la noix de coco remonte à l’histoire des «Mille et une nuits» de Sinbad le marin; il est connu pour avoir acheté et vendu de la noix de coco au cours de son cinquième voyage.
22. Thenga, son nom malayalam et tamil, a été utilisé dans la description détaillée de la noix de coco trouvée dans Itinerario par Ludovico di Varthema, publiée en 1510, ainsi que dans le dernier Hortus Indicus Malabaricus.
23. Dans la plus ancienne description connue du palmier à noix de coco, donnée par Cosmos d'Alexandrie dans son Topographia Christiana écrit vers 545, il est fait référence à l'arbre argell et à sa dupe..
24. Il a été généralement admis que la noix de coco provenait de la région Inde-Indonésie et s’était répartie de façon flottante dans le monde entier en chevauchant les courants.
25. Les plus anciens fossiles connus de la noix de coco moderne datant de la période Eocène, datant d'environ 55 millions à 37 millions d'années, ont été découverts en Australie et en Inde, mais des fossiles de palmiers plus anciens, tels que des fruits de nipa, ont été découverts dans les Amériques..
26. Certaines cultures sud-asiatiques, sud-est asiatiques et océan Pacifique ont des mythes d'origine dans lesquels la noix de coco joue le rôle principal. Par exemple, dans le mythe Hainuwele de Maluku, une fille émerge de la fleur d’un cocotier..
27. Dans les régions d'Ilocos, au nord des Philippines, le peuple Ilocano remplit deux coquilles de noix de coco coupées en deux avec du riz sucré cuit et y place des œufs durs coupés en deux. Le rituel, appelé niniyogan, est une offrande faite au défunt et à ses ancêtres..
28. Dans les cérémonies de mariage hindoues, une noix de coco est placée sur l'ouverture d'un pot, représentant un ventre.