Vous pouvez toujours savoir quand vous êtes entré chez un hôte expérimenté. Ils sont accueillants, calmes et (surtout) ils veillent toujours à ce que les cocktails coulent. Le fait de servir des cocktails faits à la main renforce le calibre de tout événement que vous organisez. C’est un de ces détails qui semble intrinsèquement adulte, n’est-ce pas? Nous avons noué un partenariat avec Cointreau pour partager les conseils essentiels pour organiser le genre de soirée dont vos invités parleront pendant des semaines. Heureusement, il existe de nombreuses façons de rendre cela possible, même si votre seule expérience en matière de mélange de cocktails est que vous ayez réussi à donner le ton pour votre soirée universitaire..
Ces jours-ci, lorsque nous recevons à la maison, nous aimons créer des cocktails frais avec des ingrédients de saison pour rendre la soirée encore plus spéciale et réfléchie.яAvec quelques années d’hébergement à notre actif, nous avons découvert que ce que les clients se rappellent en fin de compte est bonne bouffe, cocktails artisanaux, belle décoration et, bien sûr, bonne compagnie.
Pour les vacances à venir, nous avons été inspirés par des divertissements classiques et sans effort, avec une touche de parcours: l’Art-Déco des années 1920 rencontre le glam des temps modernes. Poursuivez votre lecture pour découvrir les meilleures façons de créer une soirée mémorable pour vos invités à la maison, des éléments essentiels à garder sur votre chariot de bar, en passant par le décodeur qui met en scène.
Conseils divertissants
L'essentiel du chariot
Avoir un chariot de bar stylisé et bien approvisionné est essentiel pour recevoir à la maison. Lors de la création de notre panier, en particulier pour la saison des fêtes, nous le stockons toujours de verrerie de fête, de fleurs de saison, d’outils de cocktail indispensables et de nos spiritueux incontournables, comme Cointreau, la liqueur d’orange originale et l’ingrédient clé de nos cocktails classiques préférés ( y compris la margarita, sidecar et dame blanche).
Mettre en scène
Lors de l’accueil, nous commençons toujours notre planification en créant un tableau d’ambiance inspirant et en réfléchissant à des idées créatives pour rendre la soirée mémorable pour nos invités. Pour nous, theяle paysage de table est toujours un point centralC'est un lieu où la thématique de la soire se réunit, créant une déclaration pour la soirée. Nous aimons ajouter une touche personnelle à notre décor et faire en sorte que nos clients se sentent spéciaux. Dernièrement, nous avons personnalisé les sous-verres pour qu’ils agissent comme des cartes de table et, encore mieux, comme un plat à emporter élégant..
Des cocktails
Aucune soirée n’est complète sans les cocktails faits à la main, et avec la saison des vacances, nous nous concentrons sur la création de cocktails classiques avec nos propres rebondissements personnels. Nous avons récemment joué avec quelques-uns de nos cocktails classiques préférés. Nous avons pris le Sidecar classique et ajouté du champagne pour secouer un Sidecar étincelant. Il est facile de créer avec quatre ingrédients simples: Cointreau, cognac, jus de citron vert frais et champagne. Voir les recettes ci-dessous!
Servir avec style
Tout comme les cocktails, votre nourriture devrait être servie avec style et facilité. Étant donné les restrictions alimentaires de nombreuses personnes, nous recommandons de servir des bouchées légères et saines que tout le monde peut apprécier. Pour une entrée facile, nous aimons servir un crostini au fromage de chèvre et à la poire, un plat préféré en trois étapes. De plus, un plat de pâtes est toujours une bonne idée car il vous permet d’ajouter les légumes (et la viande, si vous le souhaitez) dans une seule portion! Et c'est facile à préparer!
Fleurs
Nous croyons que les fleurs sont un élément important pour apporter de la vie et une touche de couleur à votre espace lors de vos réceptions. Non seulement ils élèvent votre décor, mais ils agissent comme un accessoire parfait pour toute photo Instagram.!
Jeux + Activités
Nous aimons toujours proposer quelque chose d'amusant et d'inattendu aux invités lors de nos réceptions. Une idée créative pour la saison des vacances consiste à créer une station de cocktail classique avec tous les outils appropriés et les ingrédients frais dont ils auraient besoin..
Recettes au Cointreau
La dame blanche
Ingrédients
- 1 oz Cointreau
- 2 oz. Gin botaniste
- 1 oz Jus de citron frais
Comment faire: Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et ajouter de la glace. Agitez tous les ingrédients et filtrez dans un verre à cocktail. Garnir avec un zeste de citron.
Dame dans le jardin
Ingrédients
- 1 oz Cointreau
- 0,75 oz. Gin botaniste
- 0,75 oz. Jus de citron frais
- 2cucumbers
- 5 feuilles de menthe
- 1 cuillère à soupe de sirop simple
Comment faire: Mélanger le concombre. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et ajouter de la glace. Agitez tous les ingrédients et filtrez dans un verre à cocktail. Décorer d'une tranche de concombre et de menthe sur un pique-cocktail en bambou
TheяSidecar
Ingrédients
- 1 oz Cointreau
- 1 oz Rmy Martin VSOP
- 1 oz Jus de citron frais
Comment faire: Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et ajouter de la glace. Agitez tous les ingrédients et filtrez dans un verre à cocktail. Décorer avec un bord en sucre et un zeste de citron.
Le sidecar étincelant
(torsion sur le Sidecar d'origine)
Ingrédients
- 1 oz Cointreau
- 1 oz Rmy Martin VSOP
- 0,5 oz jus de citron frais
- 2 oz. Champagne
Comment faire: Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et ajouter de la glace. Agitez tous les ingrédients sauf le mousseux et versez dans une flûte à champagne glacée. Décorer d'un bord de sucre.
Cette histoire était en partenariat avec Cointreau mais toutes les opinions qui y sont exprimées sont celles du comité de rédaction..