Entre préoccupations de santé et croyances personnelles, il existe de nombreuses raisons pour lesquelles certaines personnes choisissent de suivre un régime végétarien. Que vous soyez végétarien strict ou que vous aimez la viande et les produits de la même manière, nous pouvons convenir que les légumes devraient faire partie de notre alimentation quotidienne..
En plus de la valeur bénéfique nutritionnelle majeure des aliments à base de plantes (chou frisé, selon une autorité organique, une portion de chou fournit cinq à cinq pour cent de l'apport quotidien recommandé en fibres ainsi que deux grammes de protéines), les pigments naturels trouvés dans ces ingrédients frais vous donneront envie d'ajouter plus de couleur à votre assiette.
Si vous recherchez des idées de recettes adaptées aux végétariens pour le prochain lundi sans viande (ou tout autre jour de la semaine), ne manquez pas de parcourir cette liste. J'ai sélectionné 15 idées de recettes végétariennes, allant des tacos aux zoodles, qui pourraient même séduire les carnivores les plus stricts..
1. Spaghetti à la tomate et aux courgettes éclaté avec sauce à l'avocat
Source: pincée de yum
2. Salade turque aux haricots blancs
Source: Donner la recette
3. Poireau printanier torréfié au fargo grillé et au pesto de roquette aux noix
Source: Cuisine au coeur joyeux
4. Soupe de nouilles KimchiяRamen
Source: Soupe Addictée
5. Soupe au chou frisé au haricot blanc et au citron
Source: Ascension Kitchen
6. Bolognaise délicieusement riche aux lentilles
Source: Le repas sans fin
7. tacos végétariens sains
Source: Viva La Food
8. Nouilles à la patate douce avec pépita gremolata épicée
Source: Pause Digne
9. bol de puissance végétalien
Source: manger des aliments pour oiseaux
10. Salade thaïlandaise de quinoa avec vinaigrette aux arachides
Source: Cachette du cuisinier
11. Lentilles vertes au curry vert crémeux
Source: La pleine aide
12. One Pot Enchilada Orzo
Source: Creme de la Crumb
13. bol de burrito végétalien
Source: Persil Veganя
14. Pâtes au pesto et au pesto de basilic
Source: Le chasseur en santé
15. Burgers aux lentilles et noix
Source: vodka et biscuits