Cinq recettes pour impressionner vos invités chez Friendsgiving

Vous vous demandez quoi apporter lors des célébrations de Thanksgiving et de Thanksgiving entre amis? Nous vous proposons une collection de cinq recettes faciles, élégantes, faciles à porter et qui raviront à coup sûr vos amis et votre famille. Ces recettes d’apéritif, d’accompagnements et de desserts ont des temps de préparation et des niveaux de difficulté différents. Vous pouvez donc choisir la bonne recette en fonction de votre niveau de compétence et de votre engagement en matière de temps. Vouloir être un grand invité Apportez du vin (nous adorons le Cabernet Sauvignon de Dreaming Tree, leur mélange blanc de tous les jours) et les ustensiles de service nécessaires pour votre plat. Voila! Le diner est servi!

Poires Enveloppées Au Prosciutto Et Au Fromage Bleu

Cette recette simple et sophistiquée sans cuisson est aussi simple que possible. Pas un fan de fromage bleu Optez pour le fromage de chèvre à la place.

Ingrédients:
5 poires
Fromage bleu
30 tranches de prosciutto
2 cuillères à soupe de miel

instructions:
Laissez le fromage bleu revenir à la température ambiante pour qu'il soit plus facile à tartiner. Coupez ensuite chaque poire en 6 quartiers en coupant les graines. Assemblez en étalant une cuillerée à thé de fromage bleu sur chaque tranche de prosciutto, puis en les enroulant autour des tranches de poire. Disposer sur un plateau et arroser de miel.

Temps total: 15 minutes | яDifficulté: Facile | яSert: 15

Coupes phyllo au brie et aux canneberges

Cet apéritif peut être préparé à l'avance et servi à la température de la pièce, ou cuit à la fête et servi chaud.

Ingrédients:
2 boîtes (15 unités) Mini tasses Phyllo (vendues dans les bas-côtés du congélateur)
7 onces de brie
1 boîte de sauce aux canneberges

instructions:
Chauffez votre four à 350 degrés. Retirez les gobelets phyllo de l'emballage et disposez-les sur une plaque à pâtisserie. Remplissez chaque tasse avec un mélange 50/50 de sauce Brie et canneberge. Cuire au four pendant 15 minutes et servir.

Temps total: я25 minutes | яDifficulté: яFacile | яDonne: я15

Salade de chou de Bruxelles rasée aux pacanes épicées, aux canneberges séchées, aux pommes et au parmesan avec une vinaigrette au beurre brun

Les choux de Bruxelles résistent bien à la vinaigrette afin que vous puissiez préparer et préparer votre salade à la maison sans craindre de la faire ramollir. Il est rempli de saveurs d'automne comme la canneberge, la pomme, la noix de muscade et la cannelle, ce qui en fait un plat d'automne parfaitement festif..

Ingrédients:
2 sacs (9 oz) de choux de Bruxelles rasés
tasse Craisins
tasse pacanes
tasse de parmesan râpé
2 pommes Granny Smith
7 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
2 cuillères à soupe d'huile de raisin
1 cuillère à soupe de citron
, plus 1/8 cuillère à café de cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir
1/8 cuillère à café de cannelle
1/8 cuillère à café de noix de muscade

instructions:
1. Faire griller les noix en faisant fondre une cuillère à soupe de beurre dans une petite poêle. Ajouter les pacanes et saupoudrer avec 1/8 de cuillère à thé de sel, de cannelle et de noix de muscade. Mélanger et laisser cuire pendant 2 minutes, jusqu'à ce que les noix deviennent odorantes, puis retirer de la poêle et réserver..
2. Préparez la vinaigrette en faisant fondre le reste du beurre dans une casserole à feu moyen. Remuez de temps en temps jusqu'à ce que le beurre soit d'un brun doré foncé. Ensuite, versez immédiatement le beurre bruni dans un petit bol. Fouetter le vinaigre de vin blanc, le citron, le sel et le poivre dans un bol séparé. Incorporer doucement le beurre brun au fouet, puis l'huile à la vigne lentement.
3. cube ou julienne la pomme. Puis versez les choux de Bruxelles dans un grand bol. Ajouter les craisins, le parmesan râpé, les pacanes assaisonnées et les pommes.
4. Passer la vinaigrette sur la salade et mélanger.

Temps total: я20 minutesя | яDifficulté: яMoyenя | яPortions: я12

Patates douces au beurre brun et à l'érable

Ces patates douces sont un accompagnement sucré et salé que tout le monde adorera. Le beurre brun et le glaçage à l'érable ajoute une douceur subtile sans submerger les patates douces.

Ingrédients:
5 patates douces
1 stick de beurre
tasse de sirop d'érable
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre brun

instructions:
1.chauffer le four à 350 degrés. Épluchez et coupez les patates douces en cubes et placez-les dans un grand bol.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Remuez de temps en temps jusqu'à ce que le beurre soit d'un brun doré foncé. Ajouter le sirop d'érable et le sel, puis verser sur les pommes de terre. Remuez jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées, puis étalez-les sur une grande plaque à pâtisserie. Placez au four pour cuire.
3. Après 30 minutes, retournez les pommes de terre et saupoudrez-les de cassonade. Remettre au four dans 30 minutes pour finir de rôtir. Transférer les patates douces dans un plat de service et les apporter à la fête.

Temps total: я1 heure 15 minutes |яTemps actif: я15 minutesя | яDifficulté: яMoyenя | яDonne: я12

Barres au fromage et à la citrouille

Vous voulez préparer votre contribution Friendsgiving un ou deux jours à l’avance, voici donc la recette qui vous convient! Ces tablettes de gâteau au fromage sont fabriquées avec du fromage à la crème réduit en gras et du yaourt à la grecque, ce qui permet de réduire la teneur en gras et de donner un goût plus léger. Trancher les barres et les organiser sur un plateau pour faciliter le service à la fête.

Ingrédients:
tasse Graham Cracker Miettes
3 cuillères à soupe de beurre
8 oz de fromage à la crème réduit réduit
tasse de yogourt grec sans gras
2 œufs (blancs et jaunes séparés)
tasse, plus 2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de citron
2 cuillères à café de vanille
1 boîte de remplissage de tarte à la citrouille

instructions:
1. Chauffez votre four à 350 degrés. Tapisser un plat à four 88 avec du papier aluminium. Faire fondre le beurre dans un petit bol au micro-ondes. Incorporer les miettes de biscuits Graham Cracker, puis presser le mélange dans le plat allant au four. Placez au four et faites cuire pendant 8 minutes. Après 8 minutes, retirez du four et laissez refroidir.
2. Pendant que la croûte cuit, battez le fromage à la crème au batteur mélangeur à vitesse moyenne pendant 1 minute. Ajoutez ensuite le yaourt, les blancs d’œufs, le sucre en poudre et la farine. Battez pendant encore 3 minutes, en vous arrêtant deux fois pour essuyer les côtés du bol. Ajouter le jus de citron et le beurre, et mélanger pendant une minute.
3. Préparez la couche de citrouille en mélangeant la garniture pour tarte à la citrouille, les jaunes d’œufs et le reste du sucre..
4. Assemblez en versant la couche de citrouille sur la croûte. Ensuite, versez la couche de gâteau au fromage sur. Cuire au four pendant 35 minutes au total, en recouvrant les barres de gâteau au fromage après 20 minutes. Laisser refroidir pendant 20 minutes, puis réfrigérer pendant 3 heures pour laisser reposer. Trancher les barres avec un couteau propre qui a été exécuté sous l'eau chaude et séché. Barres de poussière à la cannelle.

Temps total: 4 heures (dont 3 heures au réfrigérateur) | яTemps actif: 30 minutes | яDifficulté: яMoyenя | яDonne: я9