Y a-t-il quelque chose de plus rafraîchissant un jour d'été que des cocktails au concombre? Les aliments de base de la salade semblent accompagner presque tous les repas dans un restaurant, malheureusement sur le côté de l’assiette, à côté de la laitue fanée et de la tomate, mais en quoi le concombre est-il si spécial? Eh bien ici, nous allons examiner 15 faits sur le légume miracle.
- Les concombres sont vraiment une source de tant de choses. Ils contiennent de la vitamine B1, B2, B3, B5 et B6, de l'acide folique, de la vitamine C, du fer, du calcium, du zinc, du magnésium, du phosphore et du potassium, tout en contenant environ 95% d'eau..
- Le concombre peut réellement guérir la mauvaise haleine. Une tranche pressée sur le toit de votre bouche pendant 30 secondes avec votre langue permet aux phytochimiques de tuer les bactéries problématiques.
- L'enrobage cireux d'un concombre peut effectivement éliminer l'encre, le frottement de la peau sur l'écriture l'enlèvera lentement. Contrairement aux gommes à effacer de l’école censées enlever les marques de stylo, elles ne!
- On dit que les concombres contiennent les lignanes; lariciresinol, pinoresinol et secoisolariciresinol. Celles-ci sont supposées être liées à la réduction du risque de développer certains cancers, notamment les cancers du sein, des ovaires, du colon et de la prostate. Lorsqu'elles sont consommées, les bactéries de notre tube digestif saisissent les lignanes qui les convertissent en entérolignanes qui se lient aux récepteurs des œstrogènes, réduisant ainsi les maladies liées aux œstrogènes, y compris le cancer..
- Le concombre en purée ou en tranches procure un soulagement presque instantané à la peau brûlée par le soleil. Il suffit de placer certains contre la zone touchée.
- Nous aimons tous les records du monde Guinness et, en ce qui concerne les concombres, ils ne déçoivent pas. Ashrita Furman a réussi à couper 27 concombres en utilisant une épée avec la bouche le 9th Octobre 2013 au Sri Chinmoy Center, New York.
- Comme le prouve l'engouement pour YouTube, les chats semblent pétrifiés par les concombres, sautant ou filant après en avoir placé un à côté d'eux, mais pourquoi? Le Dr Roger Mugford, spécialiste du comportement des animaux, a déclaré qu'il pensait que «la réaction est due à la nouveauté et à l'imprévu de la découverte secrète d'un objet inhabituel placé la tête dans le bol à nourriture». Beaucoup disent que cela pourrait être dû au fait qu’ils confondent le légume avec un prédateur.
- Les concombres sont consommés depuis très longtemps. Ils ont d'abord été cultivés dans l'Inde ancienne autour du 2Dakota du Nord-3rd millénaire avant JC.
- Il peut y avoir une différence de 20 ° entre l’intérieur d’un concombre et la température réelle à l’extérieur. On pense que c’est d’où la phrase «froid comme un concombre» vient de.
- En 2014, les autorités allemandes ont découvert un trafic de drogue d'une valeur d'environ 56,28 millions de dollars (50 millions d'euros) passé en contrebande dans des pots de concombres marinés dans une cargaison en provenance d'Allemagne à destination de l'Iran..
- Le légume vert a même été transporté par l'un des plus célèbres explorateurs. Christophe Colomb aurait emporté des concombres en Haïti en 1494 et commencé à les distribuer dans le "nouveau monde"..
- La production mondiale de concombre était de 57,5 millions de tonnes rien qu'en 2010, avec 40,7 millions de tonnes produites et exportées en Chine.
- David Thomas, du Royaume-Uni, a fait pousser le concombre le plus lourd du monde. Pesant 12,9 kg (26 lb) sur le 26th Septembre 2015 au Malvern Autumn Show à Worcestershire, Royaume-Uni. David n'est pas un débutant dans le monde des légumes les plus lourds, il détient également le record du panais le plus lourd..
- Les concombres peuvent également aider à réduire les poches. Les acides ascorbique et caféique diminuent le taux de rétention d’eau, réduisant ainsi le gonflement et les poches..
- Le concombre était responsable d'une épidémie de salmonelle aux États-Unis en 2015/16. Le CDC, ou Center for Disease Control, a déclaré qu'à la date de mars 2016, il y avait 907 cas et 6 décès.
Si vous êtes un amoureux du concombre, couvrez-vous les oreilles… mais j'ai toujours pensé que les concombres étaient très ennuyeux, et quand cet article a été approuvé, je doutais encore qu'il puisse y avoir tant à dire sur le légume, mais j'avais tort. Le concombre contient plus de bonnes choses pour votre corps que l'île entière de supplément dans un magasin d'alimentation végétalien (cela peut être factuellement inexact mais vous en avez l'idée). Il y a vraiment une abondance de faits sur le magnifique joyau vert et tant d'histoire cachée dans les coulisses. Partant peut-être de 3 millénaires avant notre ère, voyageant avec Columbus et établissant des records sans fin, je salue le nouveau géant vert et j’ai l’impression que je devrais peut-être manger beaucoup, beaucoup plus de choses..