Si vous débutez dans cette boisson ou si vous buvez toute votre vie, ces faits sur le thé vert vous permettront d'atteindre la bouilloire.!
Le thé vert est traditionnellement fabriqué à partir des feuilles de Camélia usine de senensis. La plante est un petit buisson à feuilles, à tiges multiples, pouvant atteindre trois mètres de long..
Il provient de Chine. Les sites les plus populaires pour cette usine sont le Sunset Peak et le Tai Mo Shan à Hong Kong..
Les feuilles ont été utilisées dans diverses boissons depuis plus de 4000 ans. De nos jours, les feuilles et autres parties de la plante peuvent être utilisées dans des compléments alimentaires, divers produits de santé et même des cosmétiques..
le Camélia La plante senesis peut être cultivée au soleil et à l'ombre. Les pousses produites seront récoltées trois fois par an. Ces périodes sont; Avril à mai, juin à juillet et juillet à août.
Après la récolte, les feuilles seront stockées à basse température, avant une bonne période de séchage et un mélange et un emballage pour la distribution..
Fait intéressant, la première récolte en mai tend à prolonger la durée de conservation et à donner un meilleur goût. Il peut également être stocké jusqu'à la récolte de l'année suivante, où il se vendra à un prix plus élevé..
Les gens font leur thé vert différemment. Certains mesurent deux grammes de thé et les ajoutent à leur tasse contenant 100 ml d’eau chaude. Certains suggèrent d'utiliser seulement une cuillère à café.
Lors des cérémonies, la théière doit toujours être chauffée en premier et les feuilles de thé doivent rester dans le pot. Il faut ajouter de l’eau chaude au fur et à mesure que le thé se boit et jusqu’à ce que la saveur s’altère.
Un thé de qualité médiocre doit être trempé (ou préparé) pendant trois minutes au maximum, tandis qu'un thé de qualité supérieure doit être imprégné pendant au moins trente secondes..
La Chine produit 80,8% du thé vert du monde, il n'est donc pas surprenant qu'ils exportent aussi le plus (83%).
On croit que les buveurs réguliers de thé vert courent moins de risques de développer une maladie cardiaque et certains types de cancer..
Il est également utile d'essayer de perdre du poids. Bien que cela ne vous garantisse pas une perte de poids immédiate, les oxydants contenus dans le thé aident à réduire la digestion des graisses en inhibant diverses enzymes digestives.