Plus de 40 recettes saisonnières à faire ce printemps

Le printemps est officiellement arrivé et le temps chaud commence à s’infiltrer. Pour moi, la saison de printemps signifie échanger des repas copieux et réconfortants pour des plats légers, colorés et frais à base de produits de saison du printemps.

J'ai inclus des fruits et des légumes de saison à surveiller lors de votre prochain voyage d'épicerie, ainsi que certains de mes choix de recettes préférés pour cette saison..

Légumes et herbes de saison

  • Artichauts
  • Asperges
  • Carottes
  • Ciboulette
  • Fava Beans
  • Fenouil
  • Poireaux
  • Champignons Morel
  • Pois
  • Patates
  • Des radis
  • épinard
  • Cresson

Fruits de saison

  • Abricots
  • Avocats
  • Mangues
  • Ananas
  • Rhubarbe
  • Des fraises
  • Cerises douces

Salade De Quinoa Aux Fruits Aux Pierres


Source: Recette Runner

Voir plus de recettes d'abricots:
Cordonnier aux abricots sans gluten avec biscuits au babeurre via Cuisine snixy
Abricots grillés à la pêche au yogourt grec infusé au citron et à la vanille via Lyndsey Eden
Poêle à la marocaine de poulet de 30 minutes via La cuisine de Wanderlust

Sauté aux asperges et au poulet à l'orange


Source: Real Food Whole Life

Voir plus de recettes d'asperges:
Salade printanière d'orzo au saumon grillé via Sweet Cayenne
Asperges de parmesan grillées au four via Tablier en désordre de Chelsea
Polenta crémeuse au parmesan avec légumes grillés via Cuisine saine verte

Salade de tomates à l'avocat et à l'héritage


Source: яPhoto de Matt Armendariz pour What's Gaby Cooking

Voir plus de recettes d'avocat:
Avocats Farcis Vegan via La portion entière
Salade de Grenade Cobb via Café délites
Salade facile à l'avocat et aux œufs via Le blog KetoDiet

Carottes rôties glacées au miel


Source: The Iron You

Voir plus de recettes de carottes:
Linguine aux carottes et aux tomates via La carotte violette
Saumon au croustillant avec salade de carottes à la coriandre via Marley Spoon
La meilleure soupe aux lentilles Crockpot Detox via Pincée de yum

Sauté de printemps avec haricots fava et oeuf poché


Source: Cuisine du dimanche paresseuse

Voir plus de recettes de fèves:
Salade de betteraves et fèves doré via De la terre nous vivons
Salade Farro aux Fèves et au Maïs via Dernier ingrédient
Salade de fèves à la menthe et à la ricotta via le Tarte tarte

Salade de poulet à la coriandre et à la lime avec salsa à l'avocat et à la mangue


Source: café délites

Voir plus de recettes de mangue:
Bol de smoothies aux baies tropicales via B.Britnell
Bols Nourris à la Mangue et au Quinoa via Nutrition intelligente
Bols de légumes à la pomme de terre et à la mangue Sriracha via Amour grille-pain four

Crêpes au citron et au fromage cottage avec ananas grillés, kiwi et miel


Source: Un petit gâteau d'amour

Voir plus de recettes d'ananas:
Fish Taco Bowls avec riz à la banane plantain et salsa à l’ananas via Sweet Cayenne
Tiré du sandwich au poulet Jerk via Zagat fait maison
Ananas Whiskey Sours via Juste Putzing autour de la cuisine

Pois sautés au gingembre et aux champignons


Source: fourchette, couteau et amour

Voir plus de recettes de pois:
Un poulet pan et riz brun aux légumes via Cuisson LSL
Soupe très verte via Atelier Nourrir
Salade de quinoa Supergreen via Mondomulia

Pommes De Terre Aux Herbes


Source: Vodka et Biscuits

Voir plus de recettes de pommes de terre:
Gnocci Zuppa Toscana via La table en herbe
Salade Arugala et Patates Douces via Les filles sur Bloor
Salade de pommes de terre méditerranéenne chaude via Affaire de fouet

Salade verte et fraises


Source: Pretty.яSimple. Sucré.

Voir plus de recettes à la fraise:
Salade printanière aux fraises et au bacon via Cuisine saine verte
Tarte aux fraises et au gingembre via Cuire à ma façon
Crêpes sucrées aux fraises et au Nutella via Mâcher fort

Quels sont vos fruits et légumes de printemps préférés