Quel que soit votre statut relationnel, la Saint-Valentin est le moment idéal pour mettre votre chapeau d’hôtesse et vous divertir en toute élégance. Un fte simple, abordable et élégant peut être assemblé en un rien de temps avec un menu simple et un décor accueillant. Il suffit de suivre ces instructions de base pour organiser une petite soirée de la Saint-Valentin pour des amis ou pour quelqu'un de spécial. Manque d'espace ou n'a pas de table à manger Utilisez mon astuce préférée et transformez la table basse en table romantique pour deux. C'est incroyable ce qu'un couple de couverts et un seau à champagne peuvent faire pour rehausser l'ambiance!
Dîner Saint Valentin pour amis:
Célébrez les amitiés de votre vie en invitant vos meilleures filles à dîner. Quelle meilleure occasion de montrer votre amour et votre appréciation pour eux que le jour de la Saint-Valentin Commencez par dresser la table. J'aime utiliser une simple nappe blanche comme toile de fond. C'est léger, aéré, et permet tout type de lieux. Ajoutez ensuite un joli chemin de table, des assiettes blanches, des couverts élégants et des serviettes décoratives..
J'ai trouvé des verres à vin teintés de rose, des serviettes de cocktail adorables pour la Saint-Valentin et des étiquettes de cœur en papier, et j'ai décidé que ce seraient mes principaux éléments décoratifs. Il est facile d'aller au-dessus avec du rose, du rouge, des paillettes et des paillettes le jour de la Saint-Valentin, mais il ne faut que quelques éléments pour créer un look plus sophistiqué. J'aime atténuer les accents en incorporant des éléments naturels et des couleurs neutres. Les verres à eau clairs en forme de clou ajoutaient de la pesanteur et les serviettes de table en lin neutres étaient un bon contraste avec le rose.
Un bouquet de fleurs fantaisiste au milieu de la table est tout ce dont vous avez besoin pour une pièce maîtresse. Je suis allé avec un arrangement plus organique, feuillu par opposition à un bouquet serré de fleurs.
J'ai gardé le menu simple: un apéritif et une salade faciles à préparer, un plat de pâtes et des fraises classiques au chocolat. Pour l'apéritif, vous aurez besoin de tomates cerises ou raisins, de feuilles de basilic et de bocconcini (petites boules de mozzarella à la taille d'une bouchée). Enfiler simplement les tomates et les bocconcini sur les cure-dents, envelopper chaque feuille de basilic, arroser d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique et assaisonner au goût avec du sel de mer et du poivre noir.
J'ai utilisé des légumes mélangés comme base de ma salade, des graines de citrouille, des graines de grenade et des carottes arc-en-ciel coupées en morceaux. Pour façonner les carottes, il suffit de couper un v sur toute la longueur de la carotte, de la couper et de la façonner avec un éplucheur de carottes. Habillez la salade avec de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre balsamique.
Pour le plat principal, ne vous sentez pas obligé de passer des heures à préparer un plat gourmand et exquis. Des pâtes simples et délicieuses suffiront amplement. J'ai préparé les Spaghetti Aglio E Olio de The Barefoot Contessa, qui sont vraiment rapides et faciles. Je viens de remplacer les fettuccini à la place des spaghettis.
Quand je pense à la Saint-Valentin, je pense à des truffes riches, des chocolats et des desserts. L'un des desserts les plus simples et les plus décadents à préparer est la fraise au chocolat. Il suffit de tremper des fraises fraîches dans du chocolat noir fondu, de les refroidir sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin au réfrigérateur et le tour est joué! Le dessert est servi.
Dîner Saint Valentin pour deux:
J'aime les soirées rendez-vous décontractées, alors au lieu de vous mettre la pression de faire une réservation dans un restaurant bondé, de vous habiller et de sortir le jour de la Saint-Valentin, j'ai pensé qu'un dîner intime et une soirée cinéma à la maison seraient la solution parfaite. Gardez les choses au chaud et dînez sur la table basse. 
Plutôt que d’utiliser des accents légers et féminins comme lors du dîner entre amis, j’ai opté pour des tons plus profonds et plus romantiques. Je posai les plats de service sur un plateau en bois d'acacia et disposai deux couverts sur des napperons de couleur aubergine.
Quelques vases à bourgeons remplis de renoncules rouges étaient les petits accents parfaits. Au lieu de verres à vin, j'ai utilisé de simples flûtes à champagne pour le mousseux que j'avais sur la glace. J'ai gardé le menu identique au dîner des amis, mais j'ai ajouté un grand bol de maïs soufflé à la table. Après tout, ce ne serait pas une soirée cinéma sans pop-corn!
Avoir le look:
Serviettes de table à pois, Anthropologie
Serviette Saint Valentin, Anthropologie
Verres à vin teintés rose, Crate & Barrel
Couverts en or, West Elm
Lunettes cloutées, Anthropologie
Étiquettes de coeur, Crate & Barrel
Assiettes blanches, Pier1
Set de table Aubergine, Pier1
Plateau en bois, cible
La playlist:
Saint Valentin de Mes mélanges sur Myspace.
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