Nous sommes un mois après la saison des vacances et probablement une douzaine de personnes que vous connaissez (et peut-être vous-même!) Viennent de se fiancer. Cela se produira dans la vingtaine. Quoi qu'il en soit, lorsque le temps presse pour vous inscrire à votre mariage, la décision de vous inscrire pour une porcelaine fine est souvent sur la table. Est-ce pratique Est-ce que vous l'utiliserez jamais Est-ce trop cher Combien de places assises Beaucoup de personnes pensent qu'elles ne l'utiliseront pas assez pour en faire une demande raisonnable; ils croient qu'il est uniquement destiné aux vacances et autres rassemblements formels.
Nous croyons fermement que la porcelaine fine n’est pas conçue pour s’asseoir sur une étagère et ramasser la poussière; c'est destiné à être utilisé. La meilleure façon de commencer Organisez un brunch de remerciement avec vos demoiselles d’honneur après les noces. Sortez tout votre nouveau butin enveloppé de bulles et mettez-le à profit. Les restaurants deviennent chers très rapidement; ils sont souvent forts et impersonnels avec des marges excessives sur l'alcool. Offrez à vos dames des mimosas sans fond dans un espace intime (votre maison!). Et parlez de quelque chose de non lié au mariage, car cela fait probablement un certain temps que la disposition des sièges et les modifications de la tenue vestimentaire ne sont pas entrées dans la conversation..
Les prix des couverts de 5 pièces en porcelaine fine vont de 70 $ à plus de 400 $ (une bonne chose, il était doué!); associez la vaisselle de luxe à des draps, des portions et de la nourriture plus décontractés. Nous nous sommes associés à Kate Spade New York dont les couverts en 5 pièces coûtent environ 139 $ (certains de nos styles préférés sont celui-ci pour un look plus traditionnel, pour un look féminin preppy et pour un style contemporain amusant). Même si vous n'obtenez pas les portions de service assorties, vous pouvez les coupler avec tous les bols et assiettes que vous avez (bien que ce soit la raison pour laquelle nous recommandons toujours le blanc - cela va avec tout).
Non fiancée ou mariée, mais adore secrètement la bonne vaisselle et veut rafraîchir tes talents de divertissement. C'est génial. Nous aussi. Vous pouvez facilement trouver des ensembles complets en porcelaine fine dans les magasins de revente, les ventes de garage, les ventes de biens immobiliers, et même l’Armée du Salut à des prix ridiculement bas. Invitez les filles et organisez une petite soirée pour votre peau. Faites-en un potluck et faites en sorte que tout le monde contribue; mimosas pour tout le monde! À votre santé!
LE RÉGLAGE
D'abord et avant tout, utilisez vos nouveaux plats! Et cela inclut la belle porcelaine si vous vous enregistrez! La porcelaine fine n’est pas synonyme de fantaisie et ne doit pas être rangée dans des boîtes pour ne jamais être vue ou appréciée. Ce sont des assiettes. Ils sont faits pour être mangés! La chose intéressante à propos du brunch est que c’est l’une des rares occasions où vous pouvez servir du pain, de la salade, des plats principaux et du café simultanément, ce qui vous permet de vous servir de l’ensemble du cadre. (Bien que nous ayons laissé les assiettes à pain de la table pour plus d'espace). Nous avons associé la porcelaine à des couverts de tous les jours, des verres à eau à 3 $ et des flûtes à champagne à pois. Nous avons contacté notre fleuriste local, Pistil & Vine, pour nous aider à concocter un arrangement floral plus élaboré et plus simple, en le plaçant décentré de manière à ne pas nuire à la conversation ou à la voie directe empruntée par les lecteurs..
CONSEIL POUR ÉCONOMISER DE L'ARGENT: Pendant que nous étions chez le fleuriste, nous avons remarqué une corbeille à papier remplie de fleurs séchées et de branches qui ne pouvait plus être vendue. Nous avons choisi quelques branches jaunes (sans frais!) Et avons coupé des petits morceaux à placer sur les serviettes. Ils ajoutent un joli détail à chaque place. Le malheur des uns fait le bonheur des autres.
LE MENU
œufs au soleil et avocat sur la ciabatta toastée assaisonnée de poivre et de ciboulette
verts mélangés avec vinaigrette balsamique
assortiment de fruits et de baies
des pâtisseries pour quelque chose de sucré
ciabatta grillé servi avec de la confiture
mimosas, café et eau
LISTE DE COURSES
1 douzaine d'œufs
2 avocats
ciboulette
miche de pain ciabatta (demandez-leur de la trancher)
confiture
verts mélangés
vinaigre balsamique et huile
fruits assortis (nous avons utilisé des fraises, des bleuets et des pamplemousses)
quelques pâtisseries préparées (nous y sommes allés avec des brioches à la cannelle)
champagne (le plus le meilleur!)
du jus d'orange
café
AVOIR LE LOOK
Assiette en 5 pièces, kate spade new york $ 139
assiettes plates, kate spade new york $ 38
assiettes à salade, kate spade new york $ 24
tasses à café, kate spade new york $ 38
soucoupes, kate spade new york $ 18
chapeau de glace haut de forme, kate spade new york $ 80
flûtes à champagne, kate spade new york $ 50 (ensemble de 4)
bol de salade, kate spade new york $ 145
vase, kate spade new york $ 75
nappe, caisse et baril en lin 49,95 $
serviettes de table, marché mondial $ 9.99
grand bol de fruits blanc, caisse et baril $ 7.95
pichet, caisse et baril 14,95 $
bol de service rose, caisse et baril 5,95 $
buffet jaune, vente de domaine (peignez vos propres meubles avec ce tutoriel)
chaises de salle à manger, vente de succession (similaire ici)
Cet article est sponsorisé par kate spade new york mais les opinions exprimées sont celles de l'équipe éditoriale.