Contrairement à la croyance populaire, Nashville n’est pas tout à fait un bon poulet. C'est une ville du sud progressiste qui attire rapidement les voyageurs et les colons - ceux qui aspirent à un répit combiné à ceux qui recherchent du bon temps..
Quels que soient vos objectifs pour visiter Nashville, une fois là-bas et parti, vous êtes certain de repartir avec une nouvelle reconnaissance pour la nourriture, les saveurs, l’âme et les chansons. Voici trois jours parfaits à Nashville, racontés par trois personnalités différentes: le meilleur de ce que cette ville a à offrir.
#1. Le foodie
La source: L'Hermitage
Où rester:
L'Hermitage Hotel est le symbole de l'hospitalité de Nashville et, avec le classement actuel sur des listes telles que Nouvelles américaines et rapport mondialLes 50 meilleurs hôtels aux États-Unis et Voyage + loisirsLes 500 meilleurs hôtels du monde, sans oublier un Forbes ' et AAA cinq étoiles, vous savez que cet endroit va également livrer dans le département des aliments. Et ça le fait. Le Capitol Grille existe depuis 1910 et, aujourd'hui, il mène la charge avec un menu saisonnier allant de la ferme à la table (tous provenant de fermes situées à moins de cinq miles). Même si vous ne quittez jamais l'hôtel, vous pouvez être assuré que vous aurez un aperçu des meilleures primes offertes par le Tennessee..
Source: яamour et huile d'olive
Que faire:
Pour les gourmands, manger, c'est manger à Nashville. Donc, si vous n'êtes pas bourré d'une soirée au Capital Grille, commencez votre journée avec une tasse de caféine fraîche à n'importe quel nombre de pauses café. Parmi les habitants de la région, Bongo Java est l’un des favoris, Revelator, tandis que la clientèle légèrement plus moustachue fréquente le Barista Parlour ou la Crema, en particulier pour les toavocado ou les tartines à la ricotta. Pour quelque chose au-delà du café au lait typique, rendez-vous chez Steadfast pour son soda au café incomparable: c'est un mélange d'espresso mousseux qui répond à des écorces d'orange fraîches et donnera aux gourmands quelque chose à redire. et obtenez un bon Bagel pour un peu de Brooklyn dans le sud. Si vous avez encore de la place, faites la queue chez Pancake Pantry. Ils ont tous les classiques, mais les galettes de semoule de maïs sont particulièrement pimentées.
La source: Le gamin de Nashville
Et pour le déjeuner Eh bien, vous commencez tout juste. Vous ne pouvez pas manquer le barbecue chez Peg Leg Porker, l’endroit idéal pour faire un barbecue à Nashville ou parce que vous devez manger le poulet chaud au classique Hattie B. Si végétarien est plus votre truc, ne vous inquiétez pas. Frappez les rouleaux de printemps kimchi chez Vegan (et assurez-vous d'y retourner pour leur margarita à l'avocat à l'heure de l'apéro) ou plongez dans les nachos chez Cow Cow, végétarien. Pour les épices, rendez-vous au nouveau salon Bajo Sexto à Sylvan Park, à un Mas Tacos à East Nashville ou à un hamburger dans la rue à The Pharmacy, où un hamburger de haricots noirs et de pois chiches est au menu. Pendant que vous y êtes, arrêtez-vous chez Dino. Leurs hamburgers simples ont séduit tout le monde, des habitués du quartier aux ponts de Biebs et Leon..
À Nashville, les réservations sont nécessaires pour le dîner, Que vous soyez à Germantown pour des délices locaux chez Rolf & Daughters (ou tout simplement pour leur stracciatella) ou pour des plats rustiques italiens du sud rustiques dans la rue à City House. De l'autre côté de la ville, Adele vous laissera deviner Nashville pour Santa Barbara, en particulier en ce qui concerne sa salade de chou frisé, de même que M Street Virago ou le nouveau (ish) Otaku Ramen. Le Sel vaut le détour - leur bar à huîtres crues est une chose, mais le décor rose de Thedreamy l'est tout autant. Burger Up et Epice in 12 South sont également fantastiques, de même que Husk, légende vivante du Sud, vivante.
En gros, vous ne pouvez pas manger mal en ville.
La source: Robbie Caponetto
Et enfin, vous êtes prêt pour un bonnet de nuit. Oh, avez-vous le choix! ЯThe Patterson House est un lieu de prédilection si vous voulez un speakeasy avec un côté tater tots (lire: toujours). Tout comme Holland House et le serein Bar Luca. Old Old Glory et Bastion vous serviront un cocktail médiocre avec une touche industrielle chic, mais dirigez-vous vers Green Hour chez Tempered pour quelque chose de vraiment unique: c'est là que se trouve le Belle poque de Paris. avec une grande variété d'offrandes d'absinthe.
# 2. L'Histoire
La source:яAesthetiica
Où rester:
La gare Union est une splendeur d'architecture. C'est un hôtel de charme niché dans les vestiges d'une gare du XIXe siècle. Assurez-vous de planifier votre réservation le jeudi soir pour avoir le temps d'attraper Riffs on the Rails, une vitrine de musique locale qui se déroule tous les jeudis soirs dans le grand hall.
Que voir:
Commencez votre journée avec une visite de la plantation Belle Meade. Les terrains de ce domaine de 1820 sont non seulement magnifiques, mais les guides touristiques bien habillés vous donneront un regard fascinant sur l'histoire de la famille qui a pratiquement mis Nashville sur la carte. C'est un must pour se repérer, et la dégustation gratuite de vin n'est pas mal non plus..
Découvrez ensuite l’incroyable histoire de la distillerie Greenbrier de Nelson, un ancien whiskeyяnameя de l’époque de la pré-Prohibition. Tout avait été oublié après sa fermeture en 1910, jusqu'à ce qu'un voyage sur la route en 2006 conduise les arrière-arrière-petits-fils de Charles Nelson à redécouvrir l'héritage de leur famille. Vous aurez envie d'obtenir tous les détails, ainsi que de goûter leur bourbon au sherry-fût fini, lors d'une de leurs tournées.
La source: Sarah Joelle Photographie
Après tout le vin et le whisky, prenez une pause avec une promenade dans Cheekwood. Ce magnifique domaine et ce jardin botanique appartenaient autrefois à la famille Cheeks, à la fortune du café Maxwell House, et ont été modelés sur certaines des résidences les plus vierges d’Europe. C’est vraiment un endroit où s’échapper - vous pouvez vous promener dans ses nombreux chemins afin d’avoir un livre, de laisser votre téléphone portable dans la voiture et de voir si vous pouvez oublier où vous êtes, même juste pour un moment..
La source: Un Britannique et un Sudiste
Cela vaut également la peine de se glisser dans The Ryman, bien sûr! C’est le lieu de naissance de bluegrass. Il a accueilli tous les géants, il est donc indispensable sur votre liste, que vous soyez un fan de musique ou non. Assurez-vous de vous rendre à Printer's Alley par la suite. Ce lieu légendaire abritait autrefois treize éditeurs au début des années 1900. Le Frist Center for the Arts de Nashville est également à ne pas manquer, à la fois pour son étonnant design Art Déco et pour la dernière exposition exposée dans ses murs..
# 3.la LE DIVERTISSEUR
яLa source: Nicole Ziza Bauer
Où rester:
Comme nous l'avons expliqué précédemment, Urban Cowboy vous permettra de vous sentir comme une rock star en vacances. Ce refuge de Nashville-Est dégouline de fraîcheur, avec des lits confortables dans lesquels vous aurez envie de vous écraser si vous voulez aller en ville, c'est tout ce que vous avez en tête. (Cela, plus le brunch Bluegrass de dimanche au Post East.)
Où aller:
Rendez hommage à Johnny Cash en vous arrêtant dans son musée, puis retrouvez le reste de votre musique country en quelques heures au Panthéon de la musique country. Puisque vous serez dans la région, arrêtez-vous pour une promenade dans Lower Broadway avant qu'il ne fasse noir - c'est à ce moment-là qu'il est envahi par les touristes et les néons. (Mais si c'est votre scène, a-OK. Tootsie's, Tin Roof et Acme Feed & Seed sont de meilleures options, tout comme les cocktails au Pub 5. Juste un mot.)
La source:яPortez-le pour moins
Les fans du spectacle Nashville vous dira de vous arrêter au café Bluebird, et oui, allez-y, mais ne le laissez pas être votre seul arrêt. Des musiciens de renom vous diront que le nouveau Bluebird, The Basement, est situé dans le sous-sol du magasin de disques préféré de Grimey's, à Nashville. Si vous ne pouvez pas assister à un spectacle, vous pouvez également vérifier leur emplacement à l'est ou voir qui vient à Marathon Music Works..
Et si c'est lundi, votre meilleur choix est The 5 Spot, où la Motown vintage est en répétition. Si vous êtes un danseur swing, allez-y vers 21h, car les danseurs moins coordonnés (mais toujours aussi enthousiastes) font la fête vers 23h..
La source: Elsie Larson
Et si vous avez besoin d’un endroit pour vous ressourcer, dites-vous peut-être avec un saut dans la piscine ou pour jouer aux quilles, Pinewood Social est votre refuge, matin, midi ou soir..
Comme pour tout divertissement, le réseautage sera finalement votre ami. Compte tenu de la concentration de talents ici, il est tout simplement impossible d’énumérer tous les endroits à ne pas manquer ou à ne pas manquer à Nashville. Heureusement, les habitants de Nashville sont bien. Vraiment sympa, alors demandez à votre barman, à votre barista, à votre hôte AirBnb ou à votre pilote Lyon pour connaître leurs favoris - tout le monde a la possibilité de trouver le meilleur.
Et s'ils ne vous invitent pas, ils ne sont probablement pas d'ici.