Certains d'entre nous basent tous nos voyages autour de notre prochain repas, tandis que d'autres sont contents d'avoir de la nourriture après coup pendant les vacances. Si vous tombez dans l’ancienne catégorie, il est fort probable que votre vie tourne à nouveau autour de votre prochain repas et que votre itinéraire de voyage n’est pas différent. Si vous êtes axé sur la nourriture et que vous vous trouvez constamment à la recherche du meilleur endroit pour manger, nous vous sentons bien. Pour nos compagnons amoureux de la nourriture, nous avons mis en évidence six villes de l'alimentation essentielle à visiter. Ajoutez-les à la liste des seaux!
Copenhague, Danemark
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Nous ne pouvons pas parler de nourriture à Copenhague sans parler de Noma, un restaurant qui a bouleversé toute la scène culinaire avec ses pratiques de cuisine créatives et innovantes. Il a été élu meilleur restaurant du monde pendant plusieurs années consécutives. Bien que ce ne soit certainement pas une option économique, il est trop essentiel de ne pas en parler aux gourmands. Préparez-vous à faire une planification importante avant votre visite pour vous assurer de marquer une table dans cet établissement notoirement difficile à réserver..
Au-delà de Noma, il existe de nombreux restaurants fantastiques dans la capitale danoise, ainsi que de merveilleux marchés et une certaine créativité qui imprègne tous les aliments. Relae, Radio, BROR et Geranium sont tous de merveilleux exemples du style de cuisine nouveau-nordique qui a acquis une telle popularité ces dernières années. Pour une expérience plus décontractée, rendez-vous sur le marché de Torvehallerne ou sur le marché de Copenhague Street Food pour faire l'expérience d'un étal de restauration décontracté et d'une scène de food truck.
Bangkok, Thaïlande
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Si vous aimez les épices et les saveurs, Bangkok, Thaïlande devrait figurer en haut de votre liste. Abritant certains des meilleurs plats les plus abordables du monde, il est garanti que vous quitterez Bangkok avec le ventre plein - il n'est pas difficile de trouver de la bonne nourriture à Bangkok. Les stands de rue sont omniprésents et vous pouvez facilement suivre votre nez pour des options de restauration incroyables. Le riz gluant à la mangue, le ragoût de porc ou de poisson et les innombrables variétés de bols à nouilles figurent tous en tête de notre liste des incontournables de l'alimentation de rue.
Pour ceux qui recherchent quelque chose de plus haut de gamme, rendez-vous à Gaggan, un restaurant primé servant une cuisine indienne moderne. Nahm est une autre excellente option de restauration servant des plats thaïlandais traditionnels. Les deux restaurants comptent parmi les meilleurs au monde et servent toujours de la bonne nourriture inoubliable..
Paris, France
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Bien qu'il existe de nombreux endroits pour trouver des plats incroyables dans toute la France, la culture des cafés et les marchés parisiens nous attirent. Ce sont les assiettes de fromages sans fin Le vin Le fait que tout a meilleur goût manger dans une petite ruelle parisienne C'est tout ce qui précède, en fait!
Heureusement pour vous, il y a un nombre incroyable de restaurants à Paris à visiter et on dirait que tous les autres sont plus délicieux et plus célèbres les uns que les autres. Puisqu'il est difficile de se tromper en matière de restauration à Paris, nous nous concentrons sur des options délicieuses, uniques et abordables..
Notre choix préféré est L'Avant Comptoir, la soeur du plus coûteux et difficile à réserver, Le Comptoir, un minuscule lieu réservé aux places assises avec beaucoup de goût et une bonne sélection de vins. L'as Du Fallafel est une autre option peu coûteuse qui abrite ce que certains considèrent non seulement comme les meilleurs falafels de la ville, mais aussi dans le monde entier. La Marche des Enfants Rouges est idéale si vous aimez vous promener dans les marchés alimentaires et essayer un peu de tout. Trop de repas et pas assez d’activités Assistez à un cours de cuisine française à Paris pour une expérience pratique qui vous permettra d’apprendre les bases de la cuisine française par vous-même..
Tokyo, Japon
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Tokyo compte plus de trois restaurants étoilés au Michelin que toute autre ville du monde et conserve sans cesse sa couronne de capitale mondiale de la gastronomie. De leurs sushis et de leurs ramenés célèbres à leurs mets moins connus, Tokyo possède l'une des plus grandes scènes de restaurants au monde, signifiant qu'il est presque impossible de ne pas en trouver un que vous aimez.
Commencez votre journée en recherchant l’un des nombreux magasins de ramen ou de sushis ouverts tôt et préparez-vous à vous gaver de nouilles garnies de succulentes garnitures ou de poisson frais des marchés à proximité. Si vous ne pouvez pas vous contenter de nouilles ou de poisson cru au petit-déjeuner (ne le frappez pas avant de l'essayer!), Rappelez-vous que Tokyo est une ville internationale qui propose de nombreuses options de café et de pâtisserie à proximité..
Après avoir savouré un délicieux petit-déjeuner, rendez-vous sur l'un des nombreux marchés de la ville. Le plus célèbre marché de poissons de Tsukiji propose toutes les sortes de fruits de mer imaginables. Un spectacle à ne pas manquer même si vous n'achetez pas de nourriture. Si vous avez la tête dans l'estomac, vous pouvez manger dans l'un des restaurants du marché pour profiter des fruits de mer les plus frais de la planète. Après être certainement tombé dans le coma culinaire à midi, dirigez-vous vers l'un des nombreux salons de thé de Tokyo. cérémonie traditionnelle du thé pour préparer votre prochain repas.
New York, New York
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Une ville qui abrite des habitants d'un nombre incalculable de cultures et de pays à travers le monde signifie sans conteste le meilleur et le plus varié des aliments que l'on puisse trouver aux États-Unis. Bien que la ville soit connue pour ses plats comme la pizza (et à juste titre), une myriade d’aliments et de cultures uniques à découvrir se dévoile au-delà de la surface. Petite Italie, Chinatown, Chelsea Market, la liste est longue. Nous vous recommandons simplement de vous promener et de goûter un peu de tout. Un taco ici et du poulet jerk là-bas sont notre façon de rouler. Pour des choix spécifiques, nous aimons Tacombi pour ses étonnants tacos et Russ and Daughters pour certains des meilleurs saumons fumés imaginables..
Bien que la bonne nourriture soit bonne à Manhattan, prendre le temps d'explorer les autres arrondissements à la recherche d'options de restauration est une chose que vous devriez absolument envisager si votre échéancier le permet. La nourriture dans les autres arrondissements sera souvent plus authentique et beaucoup moins chère que celle que vous pouvez trouver dans les endroits les plus touristiques de Manhattan. Le Queens est un favori pour une variété de plats variés, y compris les Indiens, les Coréens, les Grecs et les Chinois, tandis que Harlem est fantastique pour la nourriture antillaise et spirituelle. Peu importe le quartier ou le type de cuisine dans lequel vous souhaitez plonger, dirigez-vous l'esprit ouvert et le ventre vide..
Buenos Aires, Argentine
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Si vous êtes le genre de fille qui a l’impression qu’un repas ne se complète pas sans un morceau de viande, rendez-vous à Buenos Aires pour une des meilleures que vous puissiez trouver. Cette destination est parfaite pour les gourmets soucieux de leur budget, car vous pouvez obtenir des plats incroyables ici à un prix très modeste. Buenos Aires est réputée pour ses steaks. Il existe un certain nombre d'endroits dans la ville où vous pourrez essayer certains des meilleurs dans le monde. Steaks By Luis est une excellente option, mais vous trouverez de nombreux restaurants de steaks ou parrillas dans toute la ville..
Si vous êtes végétarien ou que vous n’êtes pas fan du steak, vous vous demandez peut-être si cette ville est faite pour vous. Rassurez-vous, de nombreuses autres options ont mis la ville sur la carte culinaire. En plus des plats préférés comme les empanadas ou les fabuleuses pâtisseries que vous trouverez dans les nombreuses boulangeries jonchées dans la ville, de nombreux établissements plus récents réinventent et modernisent la cuisine à Buenos Aires.яPour découvrir ce qui se fait de mieux, nous vous recommandons de faire une excursion gastronomique pour en savoir plus sur ce qui rend la nourriture spéciale ici et sur les meilleurs endroits de la ville. Cela va sans dire, mais assurez-vous de compléter votre expérience culinaire à Buenos Aires avec un bon verre de Malbec.