Pepsi, introduit à l'origine sous le nom de Brad's Drink en 1893, est depuis devenu une marque de plusieurs milliards de dollars offrant bien plus que du cola.
Pepsi est fabriqué par PepsiCo, qui possède également des marques bien connues telles que les chips Walker, Doritos, Tropicana, 7UP, Mountain Dew, Naked Juice et Nobby's Nuts.
En 1893, Caleb Bradham créa et développa Pepsi - ou Brad's Drink dans sa pharmacie de New Bern, en Caroline du Nord, aux États-Unis, où la boisson fut ensuite vendue. Il a été renommé Pepsi-Cola le 28 août 1898, en raison de deux des ingrédients utilisés dans la recette, à savoir de la pepsine et des noix de cola. La recette originale comprenait également de la vanille et du sucre.
En 1903, Pepsi-Cola quitta la pharmacie de Caleb pour s'installer dans un entrepôt loué. En un an, Pepsi fut vendue en bouteilles de six onces et ses ventes atteignirent 19 848 gallons. Un an plus tard, en 1905, le logo Pepsi-cola a également été conçu et utilisé.
En 1909, Pepsi fut annoncé par un célèbre coureur à l'époque, qui décrivit la boisson comme «une boisson d'intimidateur… rafraîchissante, vivifiante, un brassard raffiné avant une course». Le slogan de la campagne de publicité était «Delicious and Healthful». a été utilisé pendant plus de 20 ans.
En 1922 et 1933, la société Coca-Cola se voit offrir la possibilité d’acheter la société Pepsi-Cola. Cette dernière a décliné à trois reprises..
En 1926, Pepsi a connu sa première refonte du logo depuis la conception originale en 1905 et trois ans plus tard, le logo a été changé à nouveau..
À partir du début des années 1930, le slogan le plus utilisé par Pepsi-Cola était «Pepsi-Cola frappe l'endroit», qui a été utilisé à nouveau pendant plus de 20 ans..
En 1931, au cours de la Grande Dépression de 1931, la société Pepsi-Cola s’est déclarée en faillite, principalement en raison de la hausse rapide du prix du sucre après la Seconde Guerre mondiale..
La marque de commerce Pepsi a été vendue à Roy C. Megargel, puis au président de Loft Inc., Charles Guth. Loft Inc était un fabricant de bonbons avec plusieurs magasins à succès. Après que la société eut eu une dispute avec Coca-Cola au sujet de la réduction sur le sirop, Charles Guth a utilisé ses chimistes pour reformuler la formule au sirop de Pepsi-Cola..
En 1936, Pepsi-Cola introduisit une bouteille de 12 onces au même prix qu'une bouteille de 6,5 onces de Coca-Cola. Une campagne de publicité radiophonique astucieuse visant toute personne cherchant à économiser de l'argent. Les bénéfices de Pepsi-Cola doublèrent en deux ans. de faillite.
Dans les années 1940, Walter Mack devint président de Pepsi-Cola, où il dirigea Pepsi-Cola contre les Afro-Américains pour augmenter les ventes, car les sodas pour les Afro-Américains constituaient une lacune intacte sur le marché. Après quelques années et de nombreux problèmes, il a engagé Edward F. Boyd pour diriger la campagne. Il a dirigé une équipe de Noirs à travers le pays pour promouvoir Pepsi. Pendant ce temps, l'équipe d'Edward Boyd a été victime de nombreuses discriminations raciales, allant des insultes de collègues de Pepsi aux menaces du Ku Klux Klan. Au cours de cette campagne, ils se sont rendus à Chicago, où les ventes de Pepsi ont dépassé Coca-Cola pour la première fois. Le seul problème avec la campagne publicitaire était qu'en ciblant directement Pepsi sur les Noirs, ils éliminaient tout le monde, ce qui n'était pas ce qu'ils avaient l'intention de faire. En conséquence, une fois que Walter Mack a quitté la société en 1950, l'équipe de vente noire n'était plus utilisé.
Dans les années 1950, le nouveau président de Pepsi-Cola était Alfred N. Steele, dont l'épouse, Joan Crawford - une actrice - est devenue le porte-parole de Pepsi, apparaissant dans la publicité télévisée Pepsi. À sa mort, en 1959, elle assuma le rôle d'Alfred Steel. Elle occupa ce poste jusqu'en 1973. Pendant ce temps, le logo de Pepsi fut à nouveau repensé et utilisé jusqu'en 1987..
En 1975, PepsiCo a organisé une dégustation à l'aveugle entre Pepsi-Cola et son rival Coca-Cola. Au cours de ces dégustations à l'aveugle, la majorité des gens ont choisi Pepsi comme leur favori. Cela a été annoncé dans le monde entier pendant de nombreuses années où de plus en plus de gens ont convenu que Pepsi était le meilleur cola au goût..
En 1987, la police de caractères de Pepsi dans le logo a été légèrement modifiée pour devenir une version plus arrondie, utilisée jusqu'en 1991..
En 1991, Pepsi a été vendu pour la première fois en Israël.
Pepsi Center est un complexe sportif intérieur polyvalent situé à Denver, Colorado, États-Unis..
Pepsi parraine l'équipe de cricket du Pakistan.
Au fil des ans, PepsiCo a utilisé de nombreuses célébrités pour faire de la publicité pour Pepsi, notamment Joan Crawford, Cindy Crawford, Michael Jackson, Britney Spears, Christina Aguilera, Janet Jackson, Mariah Carey, One Direction et Beyoncé..
En 2007, PepsiCo a redessiné ses canettes pour la 14e fois!
En 2009, Pepsi, Diet Pepsi et Pepsi Max ont utilisé la fonte minuscule pour la marque Pepsi.
En 2012, Pepsi a introduit Pepsi Next, qui contient deux fois moins de calories qu'un Pepsi ordinaire..
Dans Retour vers le futur, partie II, Dans les scènes de 2015, une variante de Pepsi présentée dans le film était Pepsi Perfect, qui n'est pas un produit Pepsi… pour le moment.!
Enfin, si comme moi, les seules saveurs de Pepsi que vous avez vues sont cerise, vous serez choqués d'apprendre que de nombreuses saveurs ont été produites dans le monde entier. Si vous n'avez jamais entendu parler de la saveur Pepsi Ice Cucumber, voici quelques-unes des plus délicieuses et bizarres saveurs que nous ayons trouvées:
Australie: Pepsi Samba (saveur de mangue et de tamarin).
Italie: Mojito Pepsi Twist.
Japon: Pepsi White (goût de yaourt), Pepsi Blue Hawaii (goût d'ananas et de citron), Pepsi Red (goût de gingembre épicé), Pepsi Baobab (goût de fruits de pain de singe), Pepsi Pink (goût de lait de fraise), Pepsi Mont Blanc (d'après un Dessert aux marrons français), Pepsi Shiso et Pepsi Azuki Sweet Bean.
Pologne: Pepsi Summer Chill (arôme de pomme).
Russie: crème glacée Pepsi & Cappuccino Pepsi.
Thaïlande: Pepsi Fire (arôme de cannelle piquant) et Pepsi Ice (arôme de menthe fraîche).
États-Unis: Pepsi Holiday (arôme de cannelle), Pepsi Vanilla et Pepsi Jazz, proposés en trois arômes: cerise noire, vanille française, fraises et crème, et crème caramel.