Mener un mode de vie sain fait fureur en ce moment (mais ce n’est pas toujours le cas) et nous avons constamment du mal à nous tenir au courant des informations changeantes sur la santé et l’alimentation. Il semble souvent que le fait de manger équilibré ait été mis de côté pour laisser la place à des alternatives plus intéressantes pour une saine alimentation. Nous savons qu'il peut être difficile de trouver un régime alimentaire équilibré, mais l'inclusion de certaines choses dans votre alimentation quotidienne présente une myriade d'avantages. Beaucoup de ces choses peuvent avoir un effet profondément positif sur votre santé. Donc, si vous êtes déjà soucieux de réduire les déchets, soyez aussi intentionnel pour ajouter le bon.
Les nutritionnistes qualifient affectueusement ce groupe de bons aliments de super aliments, car chacun regorge d'avantages nutritionnels (et en prime: naturellement peu calorique!). Avec une grande variété de super aliments disponibles, nous savons que vous pouvez en trouver au moins quelques-uns que vous apprécierez. L'une de vos résolutions cette année était-elle de manger mieux ou d'être en meilleure santé? Voici par où commencer!
Fruits et légumes
Les fruits et les légumes jouent un rôle important dans une alimentation équilibrée, mais vous le saviez déjà! Voici ce que vous pourriez ne pas savoir:
Myrtilles
Une excellente source de vitamine C et de fibres, qui peut vous aider à garder un physique svelte et constitue un ajout délicieux aux smoothies et aux céréales. Les bleuets contiennent également un composé appelé ptérostilbène, dont il a été démontré qu’il réduisait la croissance tumorale. Mangez comme une collation saine (fraîche ou congelée).
chou frisé
Le chou frisé contient plus de fer que le bœuf et plus de vitamine C que les oranges. Il contient des niveaux élevés d'acides gras oméga-3, qui aident à soulager l'arthrite et les troubles auto-immuns. La plupart des nutritionnistes ont déterminé que le chou frisé était l'un des légumes verts les plus riches en nutrition..
Citrouille
Les graines de citrouille sont riches en potassium, ce qui est bon pour votre cœur. Il est également riche en bêta-carotène, qui est transformé en vitamine A dans le corps. Nous avons besoin de cet élément nutritif essentiel pour renforcer le système immunitaire. Ils renforcent également le système immunitaire grâce à une grande quantité de fer, aident à prévenir les maladies et sont bons pour la vue..
Avocat
Largement considéré comme l'un des aliments les plus sains au monde. L'avocat regorge de nutriments bénéfiques pour votre santé cardiovasculaire. Tel que:
- La teneur en vitamine E aide à prévenir l'oxydation du cholestérol
- Le folate aide à maintenir les niveaux d'homocystéine dans le sang
- Les phytostérols aident à réduire l'absorption du cholestérol
- Le potassium aide à réguler la pression artérielle
- Les fibres aident à maintenir une glycémie saine
En plus d'être sain pour le cœur, manger de l'avocat est réputé pour ses merveilleux avantages esthétiques. Les acides gras oméga-9 sont parfaits pour réparer les cellules de la peau endommagées. Ses antioxydants aident à prévenir les rides de la peau et la vitamine C favorise la production et la rétention du collagène et de l'élastine, qui sont les principaux facteurs d'élasticité et de fermeté de la peau. Cela signifie qu'un traitement quotidien à l'avocat peut même compléter un régime de soins de la peau traditionnel. (Et le toast à l'avocat est fondamentalement la meilleure chose qui soit.)
choufleur
Le chou-fleur est un peu unique en ce qu'il favorise le bon développement du fœtus. Il contient une grande variété de nutriments qui aideront votre foie à neutraliser les substances toxiques. C’est une bonne source de vitamine C et, comme il contient très peu de calories, il constitue un excellent aliment de base dans votre alimentation quotidienne. Et ne frappez pas avant d'avoir essayé le riz au chou-fleur ou le chou-fleur grillé.
épinard
L'épinard est le roi des super légumes. Une tasse d'épinards peut aider à renforcer le système immunitaire et à combattre les infections. La plupart des gens mangent des épinards cuits ou crus, mais la façon la plus saine de le consommer est le jus. Les épinards cuits viennent au deuxième rang en termes de nutrition et les crus sont à venir.
Graines et Graines
Le grain entier a longtemps tenu son règne comme l’une des décisions alimentaires les plus simples, les plus saines et les plus abordables que nous puissions prendre..
quinoa
Le quinoa est une alternative plus saine et plus consistante au riz. C'est un grain sans gluten, riche en protéines et contenant de bonnes quantités de fer et de magnésium (qui peut aider aux migraines). Il est également riche en fibres et contient tous les acides aminés essentiels dont nous avons besoin.
Acier coupé à l'avoine
Les flocons d'avoine en acier contiennent plus de fibres et de protéines que les flocons d'avoine ordinaires. Comme la plupart des aliments riches en bonnes fibres, une consommation régulière d'avoine en acier peut être bénéfique pour votre santé cardiovasculaire. De plus, les flocons d'avoine en acier sont utiles pour prévenir le diabète et contrôler votre tension artérielle. Comme ils ont un très faible indice glycémique, ils constituent une excellente source de nutriments..
Graines de chia
Une cuillère à soupe de graines de chia contient plus de calcium qu'un verre de lait et vous n'avez pas à vous soucier des matières grasses ou des hormones ajoutées dans le lait de vache. Les graines de chia contiennent également plus d'oméga-3 que le saumon et plus d'antioxydants que les bleuets. Il suffit d'appeler les super graines!
La graine de lin
Une autre excellente source de fibres, la graine de lin aide à stabiliser la glycémie et à réduire le cholestérol. Ils contiennent également plus de lignanes que toute autre plante, ce qui est excellent pour la régulation hormonale et la santé du système immunitaire. La graine de lin doit être moulu avant la consommation afin de récolter les avantages.
Quelques super autres super aliments!
Les aliments que nous avons soulignés ci-dessus ne sont pas les seuls super aliments sur le marché! Voici quelques autres faits saillants:
Saumon
Le saumon contient des oméga-3 qui réduisent le risque de maladie cardiaque. C'est aussi un anti-oxydant et une teneur élevée en vitamines B qui sont essentielles pour un métabolisme sain et une bonne santé mentale. La portion idéale pour favoriser la récupération physique.
Yaourt grec
Il est riche en protéines et regorge de probiotiques qui favorisent la santé digestive. Une tasse moyenne de 6 onces peut fournir environ 20 à 30% de votre apport quotidien en calcium. Le yogourt à la grecque se marie également très bien avec les graines de chia et de lin susmentionnées: il suffit d’en ajouter quelques-unes dans votre portion de yogourt à la grecque pour un petit déjeuner plus sain.!
Huile de noix de coco
Une alternative plus saine au beurre et aux autres huiles; c'est une excellente source de graisse. Il hydrate la peau et les cheveux, augmente l'énergie, peut améliorer le taux de cholestérol dans le sang et constitue l'huile idéale pour faire éclater du maïs soufflé fait maison. Les avantages et les utilisations sont infinies. (Bonus: il a été utilisé comme remède contre la perte de cheveux et les dommages, ainsi que pour les revitalisants et les candidats anti-pelliculaires.)
Cacao
Contient des endorphines, aide à réduire la pression artérielle et aide votre corps à consommer du magnésium et du cuivre, parmi de nombreux autres avantages. Assurez-vous de vous en tenir à un cacao aussi pur que possible (85% ou plus). Le chocolat noir est particulièrement bénéfique pour le corps, notamment en raison des éléments anti-inflammatoires de notre corps..
Patate douce
Offre une portion importante de vitamine A, d'antioxydants, de vitamine B6, de fibres, de vitamine D et de fer. Ils sont également une bonne source de magnésium qui réduit le stress. Échangez des frites de patates douces pour les habitués, les dames!
Huile d'olive
Améliore la minéralisation osseuse qui aide à combattre l'ostéoporose, diminue votre cholestérol LDL et diminue votre risque de maladie cardiaque. L'huile d'olive améliore également la minéralisation osseuse, ce qui aide à combattre l'ostéoporose.
Noix
Aide à prévenir les maladies cardiaques, à réduire le cholestérol LDL, à améliorer le flux sanguin et à améliorer la santé du cerveau. Saviez-vous que les hommes qui consomment des noix ont une susceptibilité réduite au cancer de la prostate? Ils sont également riches en acides aminés et en antioxydants.
Les super-aliments sont un excellent moyen d'ajouter de la variété à votre alimentation. Grâce à des choix sains et délicieux, vous pouvez améliorer votre état de santé général sans modifier radicalement votre alimentation quotidienne..