KFC est l'une des marques de restauration rapide les plus connues au monde. Le colonel est présent dans plus de 115 pays, dans plus de 18 000 points de vente. À vrai dire, le succès de KFC n’est pas surprenant. Combien de personnes peuvent-elles honnêtement ne pas aimer un bon repas avec un seau ou un paquet de pépites de maïs soufflé? Pas moi, et même dans le monde actuel axé sur la santé, il y aura toujours une place pour le fast-food. Ici, nous allons examiner 15 faits sur le prince de la volaille et son empire.
- Harland Sanders a commencé à vendre son poulet de renommée mondiale en 1930 à partir d'une station-service de la route 25 située près de North Corbin, dans le Kentucky, sous le nom de "Sanders Court & Café"..
- Sanders n'était pas un colonel militaire mais en réalité un colonel de l'état du Kentucky. En 1937, Ruby Lafoon, gouverneur de l'époque, et 5 000 autres personnes lui ont décerné le titre. Le gouverneur Lawrence Wetherby a ultérieurement réintégré le colonel. C'est à peu près à l'époque où la célèbre barbiche, costume blanc et cravate à ficelles sont revêtus..
- Le premier repas au seau, une option KFC très populaire, a été vendu en 1957, soit plus de 15 ans après le début de l'empire du poulet de Sander. Il n'était même pas vendu par Sanders lui-même, mais par son premier franchisé Pete Harman, la franchise basée à Salt Lake sous le nom de Kentucky Fried Chicken, vendait un repas de poulet de 14 morceaux avec cinq petits pains et une pinte de sauce..
- Le guitariste américain Buckethead, célèbre pour son travail avec Guns 'n' Roses, portait un seau KFC sur la tête lors de représentations avec une étiquette orange sur laquelle était écrit le mot "funérailles"..
- KFC, après avoir été la première franchise de restauration rapide occidentale à atteindre la Chine en 1987, est maintenant énorme dans tout le pays, avec 4 563 points de vente. Chaque magasin chinois propose en moyenne un menu de 50 plats avec des plats de poulet bien connus et des plats locaux moins connus, comme la salade de champignons des arbres..
- Le colonel Harland Sanders est décédé le 16 décembreth, 1980. Le gouverneur du Kentucky, John Brown Jr, a rendu hommage au colonel en plaçant le drapeau de chaque édifice de l'État en berne pendant 4 jours..
- Pete Harman, un ami de Sanders et le premier franchisé mentionné précédemment, a été le premier à utiliser l'expression «Kentucky Fried Chicken» dans son restaurant. Le slogan n'était pas son idée cependant; il a été inventé par le peintre de signes Harman avait embauché.
- Sanders n'aimait pas l'idée de faire frire son poulet, il a choisi de le faire frire, mais cela a pris trop de temps pour être viable. L’autocuiseur a changé la donne, même avec le risque d’explosion dû au design médiocre. Sanders l’a adoptée comme seule méthode de cuisson de son poulet, affirmant que cela ressemblait au goût de la friture cuite..
- Sanders a vendu son entreprise pour 2 millions de dollars à des investisseurs en 1964, qui lui ont assuré une place au conseil d'administration en tant que contrôleur de la qualité, un salaire à vie et des apparitions dans des publicités..
- Les Japonais aiment le KFC. Comme Noël n'est pas une fête nationale, le KFC est une tradition occidentale très populaire pour un repas de Noël, avec une campagne de «Kentucky pour Noël! qui comprenait le champagne. On estime à 3,6 millions le nombre de foyers atteints de KFC à Noël 2015.
- La recette originale, selon KFC eux-mêmes, a été créée en 1940.
- En 1976, un sondage révéla que le colonel était la deuxième célébrité la plus reconnaissable..
- En 2006, dans le désert de la zone 51, KFC a créé un logo de 87 500 pieds carrés, apparemment visible de l'espace, à la suite d'une nouvelle image globale..
- KFC ont eu quelques problèmes avec leurs slogans. En 1991, après avoir réalisé les connotations négatives du mot Fried, ils ont commencé à utiliser l'abréviation KFC au lieu de «Kentucky Fried Chicken»..
- «Finger Lickin 'Good» a eu un problème lorsqu’il a été traduit en chinois pour ses premiers points de vente dans le pays. La phrase célèbre est devenue «mange tes doigts»..
Que cela vous plaise ou non, il faut admettre que le KFC est une force avec laquelle il faut compter, et avec l'ouverture de 705 restaurants internationaux en 2015 seulement, la prise de contrôle du poulet frit ne montre aucun signe d'arrêt. Des exploits époustouflants tels que les panneaux de style science-fiction aux slogans mal traduits, ces réalisations incroyables et presque incroyables montrent à quel point la marque est vraiment populaire. J'espère que vous avez aimé les faits et qu'il y en a beaucoup plus, y compris des questions très sérieuses qui doivent être abordées, telles que: pourquoi le poulet au pop-corn n'est-il pas connu sous le nom de colonels de poulet?! Sanders était un homme très résistant, même après s'être ouvert pendant des moments difficiles, son magasin d'origine incendié et, à un moment donné, pauvre en terre, l'homme continuait à construire. Il n'allait pas abandonner, c'est quelque chose que nous pouvons tous apprendre du colonel, même si vous ne pouvez pas supporter la nourriture ou la corporation sans visage que c'est devenu. Je ne connais personne d'autre, mais toutes ces discussions sur le poulet me rendent affamé.