Conseils pour le réveillon du nouvel an

Les vacances sont toujours une merveilleuse période de l'année. Les rassemblements festifs nous permettent de passer plus de temps avec vos amis, votre famille et vos collègues, entourés de délicieuses collations, friandises et libations. Nous aimons nous divertir pendant les vacances, sortir notre décor préféré et scintillant, rassembler quelques-uns de nos amis les plus proches et célébrer le temps des fêtes..

Nous avons mis en place une fête divertissante et pétillante de fêtes remplie de trucs et astuces pour des réceptions faciles qui ne vous ruineront pas.!

Pour nous, chez Style x Beauty Department QG, les vacances doivent toujours comporter quelques éléments essentiels: de la bonne nourriture, des bulles et une belle décoration. Entre tout cela, nous aimons y glisser quelques touches personnelles ici et là, pour marquer notre rassemblement..

Aliments:

Pour nous, la bonne nourriture est la pierre angulaire de chaque rassemblement, en particulier celui des vacances. Heureusement, les rassemblements de vacances sont le moment idéal pour se retrouver entre amis et en famille. À l'exception du dîner de Noël, les apéritifs et les tapas abondent. яLes meilleures choses à propos des apéritifs et des tapas: faciles à manger, peuvent être préparées à l’avance, vous laissant vous mêler à vos invités et un nettoyage rapide et facile!

Brie au four
Un brie cuit au four garni d'ail et d'oignons caramélisés, un filet de réduction balsamique et des amandes effilées croustillantes sont rapides, faciles et délicieux. Cuit au four dans un brie, le boulanger ne nettoie rien.

Charcuterie & Fromage
Une assiette de charcuterie et de fromage est le moyen le plus simple de proposer différentes saveurs et de permettre à vos invités de se mélanger à leur guise. Un mélange de fromages et de charcuteries complémentaires qui se marient bien avec votre choix de bulles est un excellent moyen de commencer. Nous vous recommandons d’avoir au moins trois types de fromage: salé (comme un parmesan), crémeux (gouda ou harvarti) et fort (gorgonzola ou un cheddar blanc fort) et un mélange de charcuteries telles que salami, saucisse à l’ail et jambon serrano. Ajoutez des cornichons, des olives et des craquelins et vous êtes prêt.

Brochettes
Des amuse-gueules faciles à manger sont essentiels pour toute fête de Noël. Simplement parce qu'ils sont faciles ne veut pas dire qu'ils ne peuvent pas être beaux! Quelques brochettes de bambou enrichies de prosciutto, de mozzarella fraîche et de melon sont rapides, faciles, délicieuses et très jolies à regarder.

Dessert:

Soyons honnêtes, l’une des plus grandes indulgences des vacances dans tous les délicieux produits de boulangerie. Des biscuits, des gâteaux et des tartes couvrent des tables à perte de vue, vous invitant à vous laisser aller. Se traiter pendant les vacances est un impératif absolu dans nos humbles opinions. Il faut beaucoup de volonté pour dire non aux tables de friandises, alors en avoir un ou deux (ou trois ou quatre) n'est pas si mal que ça. Des friandises maison combinées à des commandes spéciales de votre boulangerie préférée (biscuits Kien et photo de macaron) sont un excellent moyen de répandre l'amour du sucré.

Nous avons adoré ce gâteau blanc surmonté d'un gâteau de bricolage composé de petits ornements en or et de bâtonnets d'étoiles scintillants. C'était une façon amusante et amusante d'ajouter une touche personnelle à un gâteau simple mais très savoureux qui avait fière allure avec notre décor et nos desserts..

* Une recette de tarte maison facile et rapide qui plaira à tout le monde et qui est jolie à faire cuire: Cuire au four quelques coquilles de tarte au four selon les instructions sur l'emballage et laisser refroidir pendant que vous faites la garniture. Combinez un paquet de fromage à la crème ramolli à température ambiante et une canette de lait concentré sucré. Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse, en ajoutant la canette de lait concentré sucré, un trait de vanille (et le jus d'un demi-citron et le zeste d'un. Combinez le tout pour obtenir un mélange onctueux et lisse, pas trop coulant et parfumé à votre goût. Laisser refroidir au moins une heure avant de verser un peu d'eau dans chaque coquille de tarte, en garnissant d'une cuillerée de graines de grenade et d'un petit ressort de romarin. Beau, simple et délicieux. Quelques chocolats Ferreo Rocher au chocolat et aucun invité ne pourraient être refusés. un régal.

Champagne & Bubbles

Nous croyons fermement qu'aucun parti n'est complet sans libations, tant alcooliques que non alcoolisées. Nous avons trouvé ces magnifiques bouteilles de champagne en or et en or rose et avons approvisionné notre chariot de bar avec du jus de pomme mousseux Martinelli en nous assurant que nous en avions assez pour les préférences de tous nos invités..

Nous avons servi nos bulles avec des canneberges pétillantes et une tige de romarin placée au-dessus du verre. L'attrait visuel est toujours important ;-).

* Les canneberges pétillantes étaient un moyen si simple d'ajouter une déclaration à la fois à nos bulles et à nos éléments décoratifs qui entourent notre gâteau. soIl suffit de faire tremper des canneberges fraîches dans du sucre simple (du sucre et l’eau fondue ensemble) pendant la nuit, de les égoutter et de les sécher (assurez-vous que les canneberges sont encore collantes). Recouvrez les canneberges de sucre turbinado (nous adorons le sucre turbinado équitable de Trader Joe), puis de sucre normal. C'est la combinaison des différents cristaux de sucre qui les fait briller. Vous devrez les laisser sécher pendant au moins une heure pour que le sucre adhère aux canneberges. Parfait pour faire la veille ou le matin de votre soirée. Si vous êtes pressé, vous pouvez les congeler rapidement, mais en les mordant avec soin!

Dcor:

Nous croyons fermement en la nécessité de faire une déclaration sans coûter un bras et une jambe. Nous adorons mélanger des pièces vintage trouvées sur les marchés aux puces, telles qu'un plateau à miroir en guise de plateau de cocktail ou un présentoir à gâteaux vintage, avec certaines pièces modernes, ajoutant une touche personnelle à notre décor de table..

L’un de nos conseils préférés est d’embellir un simple chariot de bar (le nôtre est issu de la cible) avec des lumières sobres, des décorations de Noël et des articles de bar amusants. Nous adorons un mélange de verres à pied, associant des flûtes à champagne vintages, des verres à vin haute balle et des verres sans vin.

De simples assiettes blanches et dorées adorées avec des ornements décoratifs à emporter pour vos invités ou utilisées comme cartes de placement sont une belle façon d'habiller votre table. Mélangez et assortissez les ornements dans des vases transparents ou des pots d'apothicaire en tant que pièces maîtresses apportant une touche d'espièglerie et de vacances à votre table, au-delà des rouges et des verts typiques des vacances. Et assurez-vous d'ajouter des bougies de différentes longueurs et tailles. Cela ajoute vraiment une belle ambiance à la table.

Et les fleurs, les fleurs sont un must absolu! Notre palette de couleurs était or rose, blanc et argent et or chatoyants. Un magnifique bouquet de roses clairs et crémeux et de blanc était si joli avec le reste de notre table.

Salut au temps des fêtes et joyeux divertissement!