Rencontrer ses amies autour d'un bon repas est un passe-temps qu'aucune femme ne peut nier apprécier. Malheureusement, trouver du temps dans le programme de chacun pour s'asseoir ensemble est une perte de temps; dîners coûteux en est un autre. Ne t'inquiètes pas! Sarah Tucker, planificatrice d'événements experte, a mis au point une solution élégante et simple pour vous Everygirls: le dîner sans chichi! Servez-vous de ses conseils simples pour maîtriser votre hôtesse intérieure et divertir les filles avec une nuit charmante et économique. Et rassurez-vous des hôtesses chevronnées: aucun détail ne sera négligé..
Le décor:
Mon inspiration derrière le tournage était un simple dîner au bord de la mer. Assurez-vous de mettre la table la veille au soir car cela vous fera gagner un temps précieux le jour du dîner. De cette façon, vous pourrez vous concentrer sur l’importante tâche à accomplir: la nourriture! Vous pouvez facilement préparer la table avec des pancartes manuscrites, envelopper la vaisselle avec un ruban et utiliser des bocaux Mason comme vases. Les fleurs n'ont pas besoin de casser leur tirelire. J'ai acheté un stock de bouillon blanc à 5 $ chez l'épicier..
Les boissons:
Préparez un plateau de boissons avec de la verrerie, un cocktail et une boisson non alcoolisée pour que les invités puissent se servir dès leur arrivée. J'avais reçu des instructions pour couper et siroter de la menthe et garnir votre Sarasota Sling, une limonade sucrée à la vodka Firefly, des citrons et limes, de la menthe fraîche et du sucre candi pour une touche de douceur supplémentaire. Au lieu de l'eau ordinaire, j'aime infuser dans mon eau des kiwis, des citrons verts, des citrons verts, de la menthe fraîche et des myrtilles. C'est un excellent moyen de rester hydraté entre deux gorgées de Sarasota Slings et d'insuffler des vitamines dans votre eau..
Les hors d'oeuvre:
Supposons que la plupart des invités arrivent affamés, surtout si cela se produit un jour de semaine après le travail. Il est tout à fait acceptable de servir un apéritif simple et sans réchauffement. Légumes, chips de pita, bretzels, houmous et trempettes feront l'affaire! Mais gardez à l’esprit que, comme l’apéritif est simple, vous pourriez aussi bien donner une apparence plus raffinée. Des bols colorés organisés sur un plateau constituent une solution simple et rapide!
L'entre:
Étant donné que bon nombre de mes amies sont végétariennes, j'aime bien servir des repas légers et sains que tout le monde peut savourer. J'ai trouvé cette excellente recette de pâtes à la crème d'avocat et à la lime, mais je l'ai rendue un peu plus saine en utilisant du yogourt à la place de la mayonnaise. L’autre avantage de servir un plat de pâtes est que vous n’aurez pas à vous soucier de servir des plats d’accompagnement. Parfois, tenter de savoir quand tout est prêt afin que tout soit servi chaud peut être un défi. Une pâte vous permet d'ajouter les légumes (et la viande, si vous le souhaitez) en une seule portion! ЯCette recette était très savoureuse et prenait moins de 20 minutes pour devenir parfaite pour la carrière qui fera ses débuts en tant qu'hôtesse.
Le dessert:
Pour les desserts, il vaut la peine de commander certaines de vos friandises préférées dans une boulangerie locale. Cela vous fera économiser beaucoup de temps et d'énergie dans la cuisine. J'ai commandé mes favoris chez The Short Giraffe et j'ai demandé à Leigh d'utiliser les agrumes comme source d'inspiration. Les biscuits au citron, les boules de gâteau aux agrumes, ses tasses s'more, et les mini-cupcakes à la framboise étaient délicieux. Il est préférable de proposer un dessert après le dîner, même s'il ne s'agit que de lait et de café. Certaines personnes pourraient même préférer un café au lait à une confiserie sucrée! Je ne suis pas une de ces personnes.
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